第51章 国营餐馆预备营业[第1页/共2页]

这算是有一道压轴的大菜了。有了这个，另一个就简朴很多，他这些年走南闯北，当御厨，吃过的好东西海了去了。有他出马，甚么事情都不是题目！

但这小小的一张纸，何雨柱想了半天也搞不清楚。

……

看他出去，女人抬开端，乐了。

何雨柱嘿嘿直乐：“腊八的时候，我去见了我师兄！”

……

“是啊。”何雨柱说：“反动事情不分炊，到了那里都是为了社会主义做进献嘛。”

王大海写好了一份菜单给了何雨柱，公然都是平价菜。

播音员于海棠接过来瞧了一眼，明白了。

……

“看你委曲巴巴的。别忘了，我是你师父，你好好干，我还真能虐待你不成？”何雨柱按了按桌面，讲：“晓得为甚么不选你做这个副主任？”

马华一愣，随后赶紧点头，进了食堂办公室。

王大海也乐：“那不成啊！爷们这但是给天子做饭的手，能给甚么人乱搞吗。这技术教给你，你爱给谁做饭给谁做饭！”

压轴的鸭架子汤、冰糖肘子等。

至于卤煮不可。这东西不进风雅之堂，味道太重，几分钱一碗，只要在街头巷尾才气卖出阿谁味来。

冰糖肘子，恰是谭家菜之一，也是他最善于的！

“哟，这不是何主任嘛！传闻您升了，恭喜恭喜啊！”

“依着买卖吵嘴，饭店大小，后厨的厨子、杂工等，起码得六个。”

“师父。”他微微低着头，问：“有啥事？”

他摇点头，有些遗憾，但也晓得这类事情他说不了甚么。

厂食堂今后分红两部分，一部分是红星轧钢厂的食堂，一部分是在外运营的国营饭店，定名红星食堂。两部分都要他卖力，人手不敷当然要招，以是就需求写一封书面陈述送去播送室鼓吹一下。

“去。一国营饭店要甚么播音员啊，并且我如何说也是归厂里鼓吹科的吧，可不归食堂管呢。”

明天冉秋叶没来，这类书面事情只能他本身想体例。

王大海说：“林林总总，十五小我差未几吧。别的既然是饭店，不是你们厂里的食堂了，这菜色就要改一改。你懂我意义吧。”

王大海哎哟一声，老脸皱成一团。

“你倒是眼睛毒啊！现现在不比民国了，福聚德也开端偷工减料了，之前每桌必上的鸭架子，现在也不是必给的了，很多时候只上鸭肉，不上鸭架子！这鸭架子也成了伶仃卖的菜色了……”

王大海惊奇：“你师兄？”

……

他特地写的陈述书，筹算从厂里找点合用的人手。当然要靠播送室鼓吹出去了。

贵的也有京酱肉丝、四喜丸子、罗汉大虾、酥焖带鱼、蟹黄豆腐等。

看了一眼冰糖肘子，何雨柱嘿的一声乐了。

“哎哟，成！那我可得感谢您了。”何雨柱逗了声闷子：“要不然你也别在厂里了，去我那边得了！”

马华点头。

何雨柱点头：“福聚德杨掌柜。”

“嗨，我这算甚么升啊。”何雨柱打了声号召：“哎，海棠，我这边有份文件，你看看甚么时候合适了给念一念。”

何雨柱倒是晓得没那么轻易说动王大海，便不再多言，谢过王大海，骑上极新的飞歌自行车，一起猛蹬上班去了。

毕竟，何雨柱给钱，福聚德卖鸭架子，里外里，大师都不亏！

“麻花，先别走。你来办公室一趟。”

放工时候到，何雨柱随口叫住了马华。

现在晓得何雨柱要带他走，马华立马就欢畅起来。

到了单位，何雨柱第一件事情就是去播送室。

平价的有烂肉面、炸酱面、爆炒雪里红、油炸香椿鱼、干炸丸子、金饼茄子等。

王大海这才豁然，让何雨柱持续讲。