第34章 出了川福楼[第1页/共1页]

那是一锅略显黏稠的高汤，汤底色彩偏深，大要浮着一层极薄的豆油光芒。芋头切成极薄的片，与香菇一同滚入汤中，酱香渗入汤底，甜中带咸，仿佛一全部春季都被稀释在这锅中。

凌晨六点，他定时醒来，不消闹钟。他的生物钟像钟表匠亲手调教过的瑞士表，切确到秒。阳光还未完整摆脱夜的束缚，小城的街道上浮着淡淡的灰蓝色雾气。他走进厨房，点起瓦斯火，将一锅自昨夜熬好的骨汤重新加热。这锅汤，是用牛筒骨、鸡架、猪蹄和一点点鱼骨慢火熬了八小时，放了枸杞、党参、花椒、香叶，最后滴入一勺绍兴老酒。每一次翻滚，氛围中就满盈出一种浓烈而和顺的香味，如同一场关于家的梦。

他不答，只坐下，望着锅中。

她没有禁止，只是目送他分开。那盏灯，在他背影分开后好久，才缓缓燃烧，屋中香气却久久未散。

山道绝顶，一条碎石铺成的旧驿路蜿蜒延长，夜色如墨，天涯拂晓未至。他脚步无声，却沉重如钟。

“不是藏，是送。”老夫抖了抖衣袖，“送完这碗秋，才好迎冬。”

竹林里，一家面馆正在筹办晨开。那面馆粗陋到几近不成称为“馆”，只是一块高山上用青布搭了棚，四根柱子支起一口炉，一口锅，一张案台。一个老夫蹲在案前剁着甚么，手起刀落间，剁得极碎极细。

是芋头，香菇，另有一种极其罕见的豆酱香。他徐行靠近，老夫昂首看他，咧嘴一笑，暴露缺牙的门口，“来得正巧，芋香面刚开锅。”

“但面已尽。”

——

“还要走？”

不知走了多久，他俄然停下脚步。

“你这面，”他放下碗，眼中有光，“藏了秋。”

这天，他要做的是一种改进版的兰州牛肉面。他喜妙手擀的面，那种每一道纹理都握在掌心的感受。他和面时极其温馨，仿佛全部天下都在他的手掌间起伏。

喜好四合院：穿成傻柱，最美落拓糊口请大师保藏：四合院：穿成傻柱，最美落拓糊口小说网更新速率全网最快。

吃完，他推碗而起，“我该走了。”

絔毓裔的吃面，不是那种纯真的贪吃行动。他吃面，仿佛在追索某种运气的隐喻，又像是在复原某种陈腐的影象。他住在一座老城区的三层小楼里，屋子不大，却窗明几净，厨房尤其讲究，各式面粉、调料、汤底的质料堆得满满铛铛，从东南亚到西北，从意大利到江南，几近无所不包。

絔毓裔吃下一口，汤头稠密，却不腻口，芋香在舌尖如火烧开，甜意藏在此中，让人不知是香还是甘。他再吃一口，整小我仿佛被笼在一场刚过的秋雨中，脚下落叶满地，鼻端是熟透的谷香与收割后郊野的泥气。

“你不是说，面未尽，路不止？”她轻声问。

火线，有一片竹林。

絔毓裔站在竹林边，嗅到那香味。

絔毓裔缓缓起家，风吹起他衣袂。

老夫手快，面也特制，是用芋头粉掺杂地瓜粉揉成的，捏成短条，形如蚕蛹，入口极滑。

“另有冬面何尝。”