第30章 你也是知道的[第1页/共1页]

老者从锅边昂首看他：“你吃出了甚么？”

絔毓裔答：“吃出一个没见过的家。”

“半夜采的断肠草露，再混石耳、枯桐叶，蒸三小时，汤成以后不过夜。”老者轻描淡写地说着，仿佛这碗面并不希奇。

一碗吃完，他放下筷子，只余沉默。

老者点了点头，“那就对了。那是你宿世没归去过的处所。”

他沉默很久，转成分开。

走了不知多久，远处俄然传来叮叮铛铛的铁器声，有火光在微雾里跳动。他顺着声音走畴昔，是一处矮山坡，山脚下坐落着一个不着名的小集市，零零散散的摊贩方才开张。

“这汤里加了甚么？”他侧头问老者。

那面条极筋，略带草腥，却有种说不出的清爽，仿佛每一口都能剥开他体内的某种厚壳，让人刹时轻巧起来。他一边吃一边细细咀嚼，眼神开端沉入了面中的某个天下。

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那碗面来的极快，细弱的绿豆面条像蛇普通在碗中翻卷着，汤色青灰，大要飘着几片细碎的石耳和一撮蒸过的鸡蛋花。无盐无油，只靠草本提香。

“断肠草？”他眉头一挑。

他走了一整天，沿着山路上行，超出一道又一道关隘，直到傍晚时分，终究瞥见了一道横在崖边的老牌坊。牌坊后，是一间极其古旧的院落。

“别怕，是采嫩芽前的露水，不带毒。反而清肠醒胃。”老者瞥他一眼，“你这胃火太盛，该吃点冷的。”

他仿佛回到了一处深山老林，林中雾气满盈，一口木桶里泡着这类草根与山泉，时而有白叟在炉边煮水，汤蒸腾出香，叫他一声“返来吃了”，而他却始终未曾回声……

氛围里夹着炭火、生肉、香料、青草异化的味道，像一张放开的大网，勾住了他。

絔毓裔举碗饮汤，第一口便让他浑身一震。汤头冷冽，像一场不期而至的山雨，带着某种贫寒，却又在喉头渐渐化开，回甘中竟有一丝淡淡的梨花味。

“正合我意。”他点头，站在摊旁等候。

摊主是一名老者，头发斑白，皮肤褶皱如树皮，身后那口大铁锅正滋滋冒着蒸气。他用一柄极长的木勺在锅里翻搅，手腕的行动看似迟缓，实则极稳，每一圈搅动都带着力道，让锅中面汤翻滚成花。

他缓缓穿行此中，目光一扫而过，看到一个摊子前围着几人，皆低头不语，只顾着狼吞虎咽。贰心中一动，走近时便闻到一股极其奇特的气味——那不是常见的葱姜蒜油，而是一种模糊中带着青草、豆腐、与某种发酵谷物的独特香气。

絔毓裔微微一笑，不再言语。他用筷子夹起一缕绿豆面条，送入口中。

穿出集市时，天已大亮，远山清楚，晨雾像收起的帷幕，暴露一幅无声的画。他的脚步却更快了，胃已饱，心却更饿了。

“老先生，这是甚么面？”絔毓裔问，声音未高，却在一片喧闹中格外清楚。

老者昂首看了他一眼，眯眼笑了笑：“绿豆草面，带点野生石耳汤，吃的是野味，不惯城里人的胃。”