2.孝雉[第1页/共3页]

（待续）

凌焘闻言微微点头，大抵是想起朱五娘子坐月子食用孝雉之事。

凌焘年近五旬，身材高大，五官结实，但也不美满是粗鄙武夫，高鼻和微凹的双目模糊能够捕获到一点年青时俊朗的影子。凤仙偷眼打量着他，模糊感遭到本身和他还是很有几分类似的。他的血脉与母亲的秀美身分相融，传至凤仙便表现为颀长的身形和明丽的面貌，这令凤仙的姿容看起来相称大气，自小在身边一群江南美人中更显出众。

朱五娘子笑道：“我之前也是如许想，但杀了一只，细看颈臆，均未见绶带。以是这孝雉自带几分仙气，亲戚说用油煎过再炖汤，最是滋补。我本想炖好给夫人送来，又怕夫人嫌我技术不佳。传闻女人在浦江学了一手好厨艺，炖一只鸡天然不在话下。何况你们母女连心，女人做的饮食天然会比外人做的更合夫人脾胃。故此大胆，便送了只活的孝雉过来。”

此时却闻门外有人大声道：“产妇吃得的。”

这鸡比普通家鸡略小，头颊似雉，大部分羽毛为玄色，上面散落着一些红色圆点。“这鸡出自夔峡，极其希少，是我川中的亲戚千里迢迢带来给我的。它身上的圆点像真珠斑点，蜀人称它真珠鸡。因为长大后会反哺其母，很有孝心，以是别名孝雉。”朱五娘子解释道，“这孝雉另有个奇异之处：每当春夏之交，景气和暖之时，它颔下会暴露一尺余长的绶带，红碧相间，非常素净，与此同时，头上还会立着一对翠角。向人揭示一会儿，它又会把绶带敛于嗉囊下，被羽净重新覆盖，绶带和翠角又都不见了。可惜现在气候酷寒，这气象是看不到的。”

传闻薛九娘子也很喜好这孝雉之味，食用很多，但夜间忽感腹痛，下血不止，竟有血崩之势。薛九娘子的婢女阿玫带着剩下的孝雉汤向凌焘报讯，说是食用孝雉而至，凌焘气急废弛，命人将凤仙擒来，亲身鞠问。

炖好的汤面色也澄黄一如鸡汤，许姑姑闻着味道已赞叹不已，正要盛一碗给袁夫人送去，却被凤仙拦住。

朱五娘子乍一看仍然是明丽的美人，声音娇软仍如少女，凤仙度其面貌，猜想她应不超越三十五岁，只是谈笑间眼角曳出的细纹表白她最好的韶华已渐行渐远，而她那精美得一丝不苟的妆容也显现着她对此是多么的心有不甘。

凌焘思忖道：“莫非这孝雉平凡人吃得，产妇吃不得？”

凌焘却听得心不在焉，目光不时落在那孝雉汤上。待凤仙讲完，他开口说的第一句话并不与袁夫人母女相干，而是叮咛身边下人：“将这汤给九娘子送去。”

她带来金饰衣料多少，不顾凤仙的推让，直命人搁在堂中，除别的还奉上一单身形特别的鸡，说可给袁夫人补身子。

朱五娘子仓促走到凌焘面前施礼，然后道：“这孝雉原是我外甥从夔峡带来的。我第一次吃孝雉，便是在生三女人后，川中的亲戚特地让人送来给我补身子。孝雉比平常鸡汤更滋补，很合适产妇食用。厥后生四女人五女人，坐月子时我也每次都吃，并无下血之状。可见九娘子此番症状，并不与孝雉相干。”

凤仙惊诧，辩白说妇人出产后恶露多，即便下血，也不必然是饮食而至。阿玫道：“九娘子出产已有二十余日，恶露已不见红，此前一向好好的，是本日蚀用孝雉以后才下血的。”

这九娘子必定是许姑姑提及的薛九娘子了。见凤仙神情有异，沉默不语，凌焘略做解释：“九娘子才刚出产，尚未满月，这鸡汤滋味不错，不如送去给她补补。”