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《孀喜临门》 1/1
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第五十八章 小姑娘,请吃糖[第2页/共2页]

“嗯,腌过了。”李东道:“再腌一遍才入味。”

“把东西送去吧。”赵雪道:“拎着一堆东西去人家家里也不便利。”

那大娘点了点头,赵雪一见找对了人,脸上的笑更甜了:“我是张徒弟喊来送点心的。”

赵雪想如许做出来的咸鱼必定味美,虽说这鱼做两次有些费事,也费盐和时候,可做出来的鱼味道好些,这些也算不上甚么。

看着萧大娘又是泡茶又是端点心,赵雪有些过意不去,道:“大娘,您别忙了,我们一会儿就走了。”

她腌鱼的体例就比较简朴了,把鱼在放了盐、葱姜、花椒的水里泡了一早晨,然后放在阴凉处风干便可,不像这儿,之前那一次腌鱼过程只是热身。

“府里的腌鱼每年都是这么做的吗?”赵雪一边给鱼鳃和鱼腹里塞着放了川椒、茴香的炒盐一边问道:“之前不是腌了一次,我还看你给鱼撒盐来着。”

张徒弟说那萧大娘住在七星街转弯处门口有一棵柳树的处所,赵雪很快找到了那儿,然后敲响门扉,和宁燕在内里等着。

赵雪的呈现突破了这类僵局,可看到她做出那些花巧的点心,他对做点心又有了分歧的观点。

赵雪无法的摊了摊手,张徒弟拿起赵雪用过的面团,捏了一只小白兔给他们看,赵雪在手里打量了会儿,问出堆积在内心多时的疑问:“师父的手那么巧,为甚么平时里做的糕点都那么……朴实?”

萧大娘接过赵雪送来的篮子,打量了她一会儿,才道:“出去坐会儿吧,一向在门外站着怪累的。”

张徒弟想的这些赵雪无从得知,她只晓得张徒弟是个很好的师父,教诲他们很尽责用心。起码快过年时,她已经能把面擀的薄薄的,也能随便把面团捏圆或捏方。

小顺赞了赵雪两句,将包子端到张徒弟面前让他看,张徒弟看了会儿,道:“不是每只葫芦都一样大。”

三十年前他师父曾做了一次素蒸音声部,做完那次点心,他师父就不见了。

“张徒弟?”那大娘想了好一会儿,道:“是在宁家庄做点心的阿谁张徒弟?”

“您是萧大娘吗?”赵雪问道。

他师父走后,他就去都城一家酒楼应征做糕点徒弟,可那酒楼掌柜时不时会在他身边转悠一下,话里话外都在摸索,问他会不会做素蒸音声部。

“等你再大些就让你一小我去。”赵雪道:“你现在年纪小,买东西都不会砍价。”

赵雪婉拒了,可萧大娘热忱的很,她和宁燕就出来做了。

“张徒弟家不是住在县城吗?”宁燕不解的问道:“为甚么还让你送去?”

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