第二十四章、变革[第2页/共3页]
“府里熟谙我的人能够未几,我先说一下,我是府里的五蜜斯,受老太太和侯爷的拜托,这个家让我代管两年,今儿先跟大师见个面,熟谙一下,有些话也说到头里,我呢,到底年青不知事,这当家呢也是头一回,有甚么做到做不到的处所,还仰仗大师担待些,有甚么想到想不到的,但愿大师能提示些。”
因为侯爷的嫡女普通都嫁给这些世家做当家主母或嫁给皇亲国戚,故而陪嫁颇丰。
其他嫡出的各房则减半。
可萱娘就不一样了,萱娘为的是府里的人的福利,她天然不会去压榨大班。如许一来,采办的活固然少了,但是每月手里的油水也不算少,大班天然也就乐得轻松了。
府里的姨娘们月例低,平时用钱的处所也很多,有孩子的又都想攒几个钱给孩子们将来结婚补助一下,以是李氏猜想她们想必都情愿本身吃,固然费事些,不过每个姨娘都有两个丫环两个婆子,倒也累不到她们,如许的话一年还能挤出一百来贯钱,对她们来讲,不是小数了。
凌家名下目前有私田一万五千亩,铺子十个,此中有五千亩私田和四个铺子是几年前用凌远霄的赏金那一万两黄金买的。
“府里的饮食略微跟之前有了些变动,三个房里的姨娘们都情愿吃小灶,今后就把她们饭食单分出去,直接从账上支钱,一月一次,另有,你们要在前一天把老太太和三个房的老爷和太太以及世子爷这八小我的份例菜菜单送到各房,各房情愿吃几道菜就按几道菜做,不吃的菜就折价记账,到月尾同一拢一次帐偿还给他们。”
“好,府里的事情就有劳李大总管多费些心机了。”
这嫡出的跟嫡出的还不一样,这嫡庶的差异就更大了,都城的地价相称贵,这二个铺面起码也要二万贯。
“好是好,只是如许一来,那些大班们岂不有定见?”李氏天然情愿。
萱娘猜想朱氏也是因为这场天花迟误了。她看了看账上残剩的不到二万贯的钱,除了二郎的丧事,年底的礼尚来往也是一笔大钱,另有,过新年了,府里的人不还得做一套新衣服包一个红包?
“老太太,我把账薄看完了,我们凌家的账上只剩下一万九千多贯钱,二哥的婚事因为前些日子的天花迟误了,我呢又年青不知事,这个购置聘礼的事情是不是就交给三太太了,三太太喜好逛街也识货,不知三太太可否情愿?”
这是萱娘厥后又想出来的体例,与其让主子们忧愁吃甚么,还不如就让灶房的人把菜票据送来,选几个本身想吃的菜还是简朴多了,如许的话,灶房的人也不忧愁了,因为偶然候,有的菜是提早好几天便采买好的。
“谁是灶房的管事?”
“我呢,不是一个爱揽事爱操心的人,你们本来卖力哪一块现在还卖力那一处,只要没有出错触及到我的底线,我不会动你们,但是也有一点,不管哪一处出了事,我不找别人,我只问你们各处的头,我这小我有个特性,时候长了你们就晓得,别人敬我一分,我敬别人三分,但是谁要跟我过不去,背着我做点甚么下作的活动,这就对不起了,撵出去都是轻的。”
“你们两个一个卖力采办一个卖力灶房的团体事件,灶房有了事,我只找你们两个。”萱娘对着这两人说道。
和沈尚仪、曾赞善筹议了一会,萱娘又用条记下了几个首要数据,又看了看侯府的花名册,这才抱着一堆东西进了老太太的上房。