第二十四章、变革[第1页/共3页]

萱娘看出了灶房大班这是一块最大的肥缺，府里上高低下一百多号人，一天的饭食花消就要三十五贯，但是据萱娘算，有二十五贯就充足了，就饭食这一笔，一年便有三千多贯不知进入了谁的荷包。

“大班呢？”

凌萱说完再次看了大师一眼，这才让世人散了。RS

凌家袭爵的侯爷嫡女出阁的陪嫁是一千亩私田和两个铺面，别的另有一万贯钱购置珠宝金饰和衣料家具等，侯爷嫡子结婚也差未几这个报酬，世子翻倍。

“老太太，我们只动这些主子们的饭食，那些下人们的就别动了。”萱娘笑笑。

一名三十来岁的男人从总人堆里站了出来。

“府里的饮食略微跟之前有了些变动，三个房里的姨娘们都情愿吃小灶，今后就把她们饭食单分出去，直接从账上支钱，一月一次，另有，你们要在前一天把老太太和三个房的老爷和太太以及世子爷这八小我的份例菜菜单送到各房，各房情愿吃几道菜就按几道菜做，不吃的菜就折价记账，到月尾同一拢一次帐偿还给他们。”

东风见萱娘不说话了，拿着一本花名册站了出来，先把灶房的人名点了，让这些人站出来。

萱娘的话说完，灶房的人并没有半分惊奇之色。

“老太太，我把账薄看完了，我们凌家的账上只剩下一万九千多贯钱，二哥的婚事因为前些日子的天花迟误了，我呢又年青不知事，这个购置聘礼的事情是不是就交给三太太了，三太太喜好逛街也识货，不知三太太可否情愿？”

难怪朱氏说，侯府接连做了好几场功德，做穷了，大房连着三个嫡女出嫁，就连庶出的二房大郎也遵循嫡出别房的标准购置的，不穷才怪呢。

令萱娘出乎不测的是，采办并没有不豫之色，反而很痛快地点头。

如许的话，　还是给那些人留了点余地。

“府里熟谙我的人能够未几，我先说一下，我是府里的五蜜斯，受老太太和侯爷的拜托，这个家让我代管两年，今儿先跟大师见个面，熟谙一下，有些话也说到头里，我呢，到底年青不知事，这当家呢也是头一回，有甚么做到做不到的处所，还仰仗大师担待些，有甚么想到想不到的，但愿大师能提示些。”

“是。”两人答复很恭敬。

萱娘这才晓得，本来侯府的大班是有一个总大班房，一个有六个大班，卖力全府的各项采办，这六个大班部下每人又有两个伴计。

处理完灶房的事，便是针线房、然后是库房、账房、花匠、大班、小厮、做粗活的婆子等，至于丫环，则早就是分好工的，这个不消萱娘操心。

这个时候，恰是晚餐后定省的时候，凌家的主子都在老太太的上房。

把府里的这些头层主子二层主子办理好，萱娘在第二天早餐后，把府里的下人们都聚到了前院的花厅里，一百多号人黑压压的站了一屋子。

不过萱娘细心想了想，也就明白了，朱氏不成能不明白这里的猫腻，而她之以是由着采办这么做，实在大部分的银钱只怕都流进了她本身的腰包。

“好，府里的事情就有劳李大总管多费些心机了。”

萱娘听了朱娘子的话，看了她一眼，没有说话，她晓得这个朱娘子是朱氏的左膀右臂，朱氏把她留下来，企图不言自明。

萱娘看着这些帐默算了一下，年景差一点的时候，凌家也有三万贯进账，好的话有将近三万七八贯，凌家一年平常的支出在一万七千余贯，不算这些礼尚来往。

其他嫡出的各房则减半。

侯爷庶出的后代则只给二百亩私田，没有铺面，外加二千贯的置装费，其他各房庶出的也减半。