第345章 海鲜大餐[第2页/共2页]

实在蒜蓉小龙虾，严格提及来她要做的是蒜蓉龙虾尾。

她本身则是拿出了刚才在返来路上买的一堆小龙虾，看着钳子还在不断扭动的小龙虾，许小巧的眼泪就非常不争气的从嘴角流了下来。

先将几样海鲜硬菜做好，甚么蒜蓉粉丝蒸扇贝、文蛤蒸蛋、粉丝青口、酱爆章鱼、沙姜焗盐花螺、鲍鱼红烧肉等等都给做好以后，这天也逐步黑了下来。

是以，这道冬瓜双花海鲜汤所用食材根基即是白嫖，固然白嫖不是很好，但许小巧也不是用心的。

两边相总和，总算是将开店最开端那一段缺货的时候给安稳的度过了。

毕竟要考虑到谢羽辰是新手上路，能够不大会吃虾另有螃蟹，以及昨儿带返来的一系列带壳的海鲜。

许小巧一边含泪告别麻辣小龙虾，一边开端措置这些小龙虾！

看着桌子之上，近乎全都是未曾见过的海鲜，谢羽辰便感觉本身拿着碗筷的手有点颤栗。

大菜都做完了，就剩下最后的清口小汤了！

中午两小我倒也是将许小巧做的那一小锅鲜虾粥给吃完了。

首要还是吃的时候，阿谁蘸料混着蟹黄那些才是好吃的！

后边有着工坊的支撑，西市的小巧堂便不再见忧愁货色的库存题目了，乃至到了后边逐步生长开来。

等冬瓜煮软后，直接下花蟹和花蛤稍滚半晌，下盐油调味便可出锅了！

娘子，已经不满于用见过的食材作美食了吗？

不过蘸料的筹办，也不是很难。

在锅中倒入适当的净水烧开以后将措置洁净的龙虾尾放入，焯水七八息（一息二十一秒）后捞出过一下凉水，控干水分。

中午许小巧简朴的用几只虾子，弄了平淡的鲜虾粥，搭配一些清爽的小菜和凉拌菜。

如此，满满一桌色香味俱全，各种味道的海鲜大餐就集齐了！

那段时候，小巧坊便颠末端各种考核以后扩招了很多的出产工人。

然后在锅里倒入适当的油，放入花椒，葱末，姜末炸至微微焦黄捞出。

便能够筹办下锅了，作料那些许小巧已经叫石七从旁帮手措置完成了。

第二天说要给谢羽辰做海鲜大餐，那就是真的要做！

翻炒几下便可关火，出锅！

是以，这不但供应上了西市小巧堂连锁分店所需，竟然垂垂的开端库存积存了！

是以，许小巧筹算将除了螃蟹以外的，统统带壳的海鲜能够最大量的措置就措置了。