第五十二章 辣,不辣[第2页/共2页]
“观众朋友们大师好,你现在收看的是K市《决定食你》第一场第三期的比赛我是主持人丁丁”主持人先容道
主持人见钟景摇了点头说道:“作为早餐店的好吃包子铺也不利用特权吗?”
当评委们最后咀嚼好吃包子铺的菜品时开初他们也是一脸不对劲,山菜吃在嘴里确切鲜美适口可素菜吃在嘴里总感觉劲道不敷并且涓滴没吃出辣味有偏题之嫌
“……”
钟景一笑“你明天做道不辣的菜最后放点辣椒意义意义就行了”
钟景说道“我们为甚么要有特权?潜法则吗?”
主持人此时面对观众“没错,战役常比拟此次的比拼题目显得过于直白与简朴,但这也就意味着你需求做的不平凡,因为越简朴越浅显”
主持人说完后钟景等人也走进了厨房,现场大屏幕便开端放着四队赛前录制的VCR,大屏幕上也会时不时的传来一些四队在厨房做菜的内容,不过这些内容都不会详细流露四家做的是甚么菜
钟景回到“哦,那看来我们用不上了”
李姐来到厨房看着琳琅满目标食材一时候不晓得从何动手
主持人先容玩四家餐厅后钟景就和其他三家餐厅的卖力人纷繁走上来台
处理了配汤题目后主菜反而不首要了,李姐筹算以竹笋等各种山菜为主做一盘菜,素菜在比赛中的呈现是很大胆的决定肉类菜品在素菜前有天然的上风,但是倘若把素菜的口味做好了再配上火候和口味都很完美鱼汤那么这所谓的优势便无形中被鱼汤给弥补了
包含钟景在内的四位餐厅代表都摇了点头
“以往的题目都很笼统啊,此次如何这么详细?”
钟景话一出在场的了解骨架等人就懵了
题目一出台下的评委和门客们便群情纷繁“此次的题目这么简朴?”
两家中餐馆的菜品一个比一个辣,在办事员先容时钟景乃至听到了妖怪椒几个字
“再加上此次是在比赛评委和门客不会有米饭或者其他菜来综合辣味其他几家餐厅也会冒死的表现辣味,那么评委和门客在如许单一且反复的刺激下会不自发的对辣味产生冲突,因为辣分歧于其他口味他的刺激性很强,长久且高强度的刺激会令人恶感特别是作为美食评委的人他们都很珍惜本身的舌头”
不过李姐此时已经开端操刀做起了菜品,毕竟两个小时要做出一百多份
“早餐店:好吃包子铺”
“中餐店:香味庄”