介绍：养生保健重要的是合理地摄取必要的营养，在满足口腹之欲的同时，取得养生保健的功效。所谓吃出健康或把吃出来的病吃回去，其基础就在于认识食物的营养成分，了解其维持并..
最新章节预览 更新时间：2024-01-14 15:30:09目录
《食物营养圣经》全部章节 (共325章)
- 第一章 膳食营养对人体的作用
- 一、蛋白质：生命赖以存在的基础
- 二、脂肪：人体需要的重要营养素
- 三、碳水化合物：人类获取能量的最重要来源
- 四、矿物质：对人体生理功能有重大影响的物质
- 五、维生素：维持生命的元素
- 六、食物纤维：具有生理活性的特殊营养素
- 七、水：人类生命的源泉
- 八、各种营养素之间的相互作用
- 第二章 粮谷类食品
- 大米：人间第一补物
- 小麦：热量与蛋白质的主要来源
- 玉米：降低胆固醇、延缓衰老的理想食物
- 荞麦：中国人的“净肠草”
- 大麦：补中益气、实五脏厚肠胃之佳品
- 小米：养心安神“代参汤”
- 高粱：酿酒的重要原料
- 薏苡仁：稀有的美肤佳品
- 黄米：古代的百谷之长
- 第三章 豆类及其制品
- 大豆：最受营养学家推崇的“营养之花”
- 绿豆：消毒解毒的神豆
- 赤豆：与高丽参有相同药效
- 豌豆：富含“精神的维生素”
- 蚕豆：帮助记忆的佳豆
- 扁豆：性平味甘、利水消肿
- 刀豆：富含微量元素
- 豇豆：适宜于糖尿病人
- 菜豆：做为蔬菜的豆类
- 豆芽：世界上最早无土栽培的蔬菜
- 豆腐皮：防止脂肪肝的最佳食品
- 毛豆：富含各种营养素的珍贵食物
- 纳豆：喝酒人的下酒菜
- 黄豆粉：可做为全价营养粉
- 醋豆：降低血脂的特效食品
- 第四章 畜、禽、肉类食品
- 马肉：有长筋骨、强腰脊的功效
- 羊肉：补虚益气、温中暖下的肉中上品
- 狗肉：狗肉滚三滚、神仙站不稳的香肉
- 驴肉：具有“天上龙肉、地下驴肉”之称的美食
- 猫肉：益气补血、软坚散结的食品
- 鹿肉：补虚劳羸弱、壮阳益精的佳品
- 兔肉：补中益气，凉血解毒的百味肉
- 獐肉：助益五脏、滋气补血的美味
- 鸭肉：煮烂老鸭汤、功效比黄芪
- 鹅肉：喝鹅汤、吃鹅肉一年、四季不咳嗽
- 鸽肉：民间称之为养血动物
- 鹌鹑肉：被称为动物人参
- 麻雀肉：壮阳益气的美味
- 鹧鸪肉：祛痰补脑的佳品
发表评论
好书推荐
-
御兽：我培养的灵兽有亿点强
许生年，一个被系统坑了的家伙，别人穿越系统是金手指。 而他穿越，系统三百年闷不出一个P，好不容易发布个任务，结果代价是“宿主必须死” 那么...谁能告诉我，穿越到底是为了啥？
-
都市至尊狂兵
为追查一个杀人网站，大名鼎鼎的飞虎连成员陈宇，闯入了上港，且看一代兵王如何纵横大都市，俘获美人心，破解惊天之秘。
-
邪气小农民
回到农村的小刁民，为惩治村霸，遭陷害落水，谁知却启发异能，掌握农经！从此画画符，种种田，山水之乐在其中。美女少妇、绝美校花、漂亮经理？统统拿下！
-
炎黄重启
帝国高官：“你只是一个小兵，我却握兵数万，你怎么和我斗。”科瑞：“我有系统。”蓝旗皇帝：“你一个小小的屁民，也敢反抗我落大帝国，凭什么。”科瑞：“我有系统。”..
-
隋唐之超级召唤
穿越了！是隋末！不是南陈的后主、王子；不是江都的杨广、太子；只是个富家员外，还好不是地狱级难度！啥子？挖运河的家伙挖了我家祖坟？这还得了？什么？前任私蓄兵甲，..
-
网游之猎魔剑圣
又一次冰河时代降临地球，躲在营养舱中的人类选择让意识进入以魔兽争霸四为背景的虚拟游戏世界中，继续人生。在此，浅血将以恶魔猎手之身斩出剑圣的风华......
-
英雄联盟之荣耀人生
陈凡重生了，重生到一个电竞世界。可上一世的职业人生，让陈凡彻底明白，职业需要的不是一腔热血！或许陈凡并不适合这条路！当主播，打代练，做做集锦视频，泡泡妹子，调..
-
高冷帝少宠妻入骨
继父骗她卖身，酒店一夜后却被高冷帝少缠上，推都推不开。“我真的不卖身！”她恼怒的拒绝。大少爷却邪魅的笑道：“我当然知道你不卖身。”她高兴的开门送客：“那就请吧..
返回
X