第四章 玛格丽特[第1页/共2页]

陈尔先取出一只高脚鸡尾酒杯，放在桌子上。

让人不由想起了有关玛格丽特的阿谁故事。

如果说方才的玛格丽特是酸涩的不能触及的回想，那么这杯特基拉日出就是充满活力与生机的阳光。

青柠檬的酸味加上酒杯杯口淡淡的盐巴咸味，尝起来有点像眼泪滑进嘴里的感受，酸涩微咸。

比如，龙舌兰酒中就有一种叫做白龙舌兰的酒，那就是完整没丰年份的龙舌兰。在市场上也是颇受欢迎。

至于调制玛格丽特的质料，除了龙舌兰酒以外，还需求青柠檬一颗、君度橙酒、青檬汁。

银制的调酒器就不会有金属的特别气味，利用起来更加便利。

就像这杯玛格丽特一样，喝起来的时候带着酒精醉人的味道，又饱含着淡淡的酸楚和杯口的微咸。

调酒师的女友玛格丽特在一次打猎中，不幸中流弹身亡。为了记念爱人，调酒师专门调制了这款以爱人名字定名的酒，并且是以获得了1949年全美调酒师大赛冠军。

“那么，接下来，主播我就调制一杯充满热忱和生机的鸡尾酒。”

然后粉丝们惊奇地发明，陈尔买龙舌兰酒，竟然没有像，买白酒和葡萄酒那样讲究年份了。

沈一念便高兴地端起酒杯，浅尝了一口。

鸡尾酒的基酒有很多种，除了陈尔现在要用的龙舌兰以外，另有朗姆酒、伏特加、威士忌、白兰地等等。

陈尔接下来先容了一下需求用到的其他东西和质料。

陈尔举起了手里的龙舌兰酒，“不过，明天既然有这么多的龙舌兰酒，那么主播等下调制的鸡尾酒，就都挑选龙舌兰作为基酒了。”

“玛格丽特的调制体例非常多，有大抵二十几种，明天，我们就来做一个标准款。”

陈尔把这杯玛格丽特递给沈一念。

带给人无穷的但愿和热忱。

特基拉日出是和方才的玛格丽特完整分歧的感受。

在调酒器中插手40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁，再放入几块冰块，摇摆均匀后注入鸡尾酒杯就行了。

仿佛随时都能落下眼泪来。

沈一念靠近了看了半天，然后收回疑问，“这个鸡尾酒和电视剧里瞥见的不太一样啊……”

制作鸡尾酒，必不成少的就是基酒。

把调制好的酒倒入酒杯的时候要格外重视，不要将杯口的盐巴冲散了。

沈一念固然还没有尝过这杯玛格丽特是甚么味道，但是她能闻到酒杯里传出来的香气，带着淡淡的果香，非常清爽动听。

最后再切一块青柠檬，插在鸡尾酒杯的杯口。一杯玛格丽特就算做好了。

刚升起来的太阳，阳光不至于过分刺目，却又带着暖和缓煦的感受，光芒洁净通透，从天涯，从高山，从高山上渐渐升起，光芒超出地平线，一点一点地照亮全部天下。

“这杯鸡尾酒的名字叫做――特基拉日出。”

调酒器大部分由银或不锈钢制成的异化器，也有少数为玻璃成品，它是一种能将各种分歧的调酒质料充分混归并且凉透的东西。

以是陈尔挑选的是银制的调酒器。

面前这杯玛格丽特的色彩并没有多么灿艳多彩，仍然还是透明的状况，和没有调制好之前的龙舌兰酒看起来差未几。

“这个步调能够随便一点，没有甚么特别的要求，只需求酒杯的边沿有一圈盐巴沾附就行了。”

陈尔当场买下了几瓶龙舌兰，筹算寄一些返国去喝，另有一些拿来等下调制鸡尾酒。

青檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。

陈尔把车上事前筹办好的东西都拿了过来。