第三十三章 一勺子舀起了一个夏天(第四更)[第1页/共2页]
“肤如凝脂大抵就是这乳饼的模样吧。”
将一只洁净的锅放在灶上,先把荷叶碎片放在锅底,再把捏好的各种面团子放上去。
盖上锅盖。
“从每个味蕾里钻出来,然后朝舌根铺去,就像一头扎进了清冷的溪水里,痛快!”
这是当代的一种特别乳成品。
气味浓烈,不像浅显蔬菜那样清爽。
陈尔说着把手里的菜叶凑到镜头前给大师看。
非常轻巧地陈尔面前打了个转儿,香气清雅而浓烈地从他的脸颊上拂过,然后朝四周发散而去。
然后陈尔取出了明天的另一大食材神器。
用新奇羊乳煮沸后插手食用酸点,凝固后切成小方块,藏于瓮中等候发酵。
“好美!”
“热乎乎的鸡汤灌进嘴里的时候,舌头会不自发地卷一下,然后鸡汤新鲜的气味就在嘴里伸展开了。”
说着就从一旁抓起白萝卜,手里刀起刀落,大片大片的红色萝卜片从他手里滑落下来。
菜叶茎肥大如同白菜,叶片肉质紧密,大要有些许茸毛。
“我们需求的只是春不老的气味,蒸得太久了,反而会粉碎乳饼的口感。”
“没错,这就是春不老菜。”
盖上盖子。
“鸡汤中美味实足,荷叶的暗香密而不浓,带着清爽的气味。”
乳饼白如皓雪,就像在一大片茶青的枝叶中盛开了大朵大朵的红色花朵。
直播镜头非常知心肠推近了再推近,把那画面放大了再放大。
花瓣柔滑非常,又楚楚不幸,让人想靠近又不敢等闲触碰。
“我觉得只要不看屏幕,就看不见菜长甚么模样,我就不会流口水!究竟证明,我还是太年青了!陈老湿你快住嘴!”
然后舀起了一堆敬爱的小面团起来。
陈尔把洗洁净的乳饼托在手内心,用小刀细心地削去大要一层略后的皮。
陈尔悄悄扇动一动手里的菜叶。
“这是把荷花晒干后,碾碎的粉末。”
放在盘子里备用。
乳饼之前做烧尾宴的时候就已经做过了。
沈一念过来端菜的时候,看得眼睛都舍不得眨一下。
“这么美的莲花,谁舍得吃!!”
大师忍不住赞叹:“太美了!”
舀了三大勺子粉末,放进锅里,最后才注入鸡汤。
大师忍不住赞叹陈尔的刀工。
“我感觉,我仿佛一勺子舀起了一个夏天。”
陈尔说完,放下了手里的菜叶。
“陈老湿,你这汤里没有并蒂莲花啊!”
陈尔一本端庄隧道,“我就不,你来打我啊。”
土瓮里装着的东西恰是乳饼。
陈尔把勺子里的小面团都舀进琉璃碗里,然后又舀了一些汤出来。
方才那道菜,菜名如此奇葩,这道菜又会是如何样的?
洗洁净以后,乳饼就焕然一新,像方才制作好的一样。
再把乳饼放在上面。
“对,这道羹汤既然叫做喜重重满池娇并头莲汤,如何能没有并头莲呢。”
“煮十五分钟,把面团煮熟了便能够了。”
陈尔说着就拿出了一把茶青色的菜。
一股清爽得仿佛夏季荷塘的香气就轻飘飘地从锅里飘了出来。
“接下来主播要做明天的第二道菜。”
倒了一小碗,喝了个洁净。
“兄弟姐妹们,快上!挡住主播这可爱的嘴脸!!!”
陈尔把鸡汤舀出来。
陈尔点头,手里的肥大菜叶还是还在扇风,脸上还带了点世外高人的蜜汁浅笑。
肥大的菜叶像葵扇一样摆布扭捏,带起了一股辛烈的香气。
之前陈尔做的菜也很精美,但是明天的菜仿佛特地被打扮了一样,格外的精彩,乃至还带了点仙气飘飘的感受。