第二十三章[第2页/共2页]

窦一通扭过甚来看的时候，恰都雅见陈尔面前的桌子上摆放着一大片的小汤碗，整整齐齐的，一眼看去非常壮观。

打一颗鸽子蛋出来。

这句话掷地有声，苟雪方一下子就愣住了。

窦一通没有说这菜好标致，而是说这菜好美。因为这道菜看起来真的就像一副画卷一样。

陈尔在另一边持续做着菜，接下来他要做的仍然是一道鲁菜。这道鲁菜名字很美，能够说如诗如画，是陈尔见过最美的菜名。

陈尔感觉这才是丝瓜的精确翻开体例。刚好明天也是需求清汤一份，以是陈尔就挑选丝瓜汤。

这道菜叫做乌云托月，是一道汤品。

乌云托月的制作过程更是简朴，并且全部过程底子不需求用到锅就能把菜做好。

陈尔招手叫窦一通过来。

但是用料和做法都很简朴。

一眼看去，真的就像一片薄薄的乌云托着一轮圆圆的玉轮一样。

然后趁着这个空地，窦一通敏捷伸出本身的筷子从苟雪方手里抢走了那颗银杏子。

窦一通眼神立马变得迷离了起啦，仿佛面前已经呈现了山静林寂，乌云微叠，圆月轻托的美景。

丝瓜或炒或煮或凉拌都很好吃，但是陈尔最偏疼的还是丝瓜汤。

窦一通拿起一只托盘，把小汤碗一次端进托盘里。

做这道乌云托月，只需求用到两种食材，紫菜和鸽子蛋。

《本草纲目》：“丝瓜，唐宋之前无闻，今南北皆有之，觉得常蔬。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如栝萎子，玄色而扁。其花苞及嫩叶卷须，皆可食也。”

沈一念哈哈大笑，“谁叫你未几读书！”

但是他定睛一看，那些汤碗都长得一模一样，应当是同一道菜才对。毕竟陈尔没有那种几道菜都用同一种碗的风俗。

因为食材简朴的启事，这道乌云托月的味道和精华就全都集合在了汤里。汤的吵嘴，就决定了汤品的精华如何。