第64章 没洗手[第1页/共2页]

陈尔闻言差点绝倒。

“白鱼肉质白而细嫩，味美而不腥，一贯被视为上等好菜。与“太湖三宝”合称“太湖四珍”。”

酸而不呛。

糖果要睡觉：“前面的女人，不要胡思乱想，陈老湿是我的男朋友！”

舒动听走了后，窦一通感受非常莫名其妙。

用刀在其背脊上划上了几个大小均匀的口儿。

窦一通有些焦急，“徒弟，你半天不来，我还觉得你不想做了……”

陈尔笑着道，“我有这么率性吗？”

“确切猎奇特，莫非是要用鸭汤来煮鱼？这个倒新奇！”

都放进玻璃大碗里。

然后取出腌制好的萝卜切成碎块，和剁成肉馅的肥鸭肉一起倒进玻璃大碗里。

陈尔把重视事项和做法先给窦一通当真说了一遍。

陈尔点头。

一股浓烈的酸气就劈面而来。

茶叶蛋入侵地球，“陈老湿短长了，这一手堪比医学僧！！”

陈尔正在往玻璃碗里倒SX老陈醋和豉汁，听了这话，便说，“我方才切了鸭肉，没洗手。”

陈尔将肥鸭子放在砧板上，拿出几把非常锋利的小刀，仔细心细地开端解剖鸭子。

镜头推近一看，世人顿时大吃一惊。

弹幕里会商得非常热烈。

“莫非是，烤在一起？？”

然后道，“明天的菜是，酿炙白鱼。”

这么一解释，大师刹时明白过来。

陈尔将生姜切成细丝，小葱切成小指头是非的小段。

玻璃碗里的配料全都搅拌均匀后，被陈尔填进了白鱼肚子里。

陈尔翻开直播，先和大师打号召。

“嗯，挺甜的……就是有点腥气，真奇特，橘子如何会有腥气。”

窦一通道，“意义就是，要把这些肥鸭肉剁成的肉馅填进鱼肚子里。”

“我感觉是把鸭肉和鱼肉煮在一起……”

再把剥了皮的橘子丢给窦一通吃。

再放回盘子里。

又摸出了两只大橘子，敏捷剥了皮，将橘子皮切成细丝。

谨慎地撤除封口的泥土，揭开了盖子。

陈尔伸手敲了一下他的脑袋。

“走吧。”

窦一通就喃喃自语道，“真是没目光。”

他端起灶上煮沸的米酒，全数倒进土瓮里。

窦一通递上洗洁净的生姜和小葱。

“先用刀在鱼背上划出口儿，再涂抹盐巴，会更加入味。”

却见他捧着一只撤除羽毛，洗洁净的肥鸭子走了过来。

而是吃鲸。

“前排阿谁，能不能不要用搞这个词，我快节制不住我的洪荒之力了！”

窦一通：“……”

米酒的香气浓烈，颠末加热煮沸后，米香更加清楚，酒香变得不再浓烈而是绵长和顺，带着暖民气脾的醉意。

拿出菜刀缓慢地将肥鸭身上的背脊肉、腿肉全都切割下来，然后剁成肉馅。

“而这个酿，在当代的意义就多了。”

窦一通将洗剥洁净的白鱼装在盘子里拿过来。

“明天你本身挑一道菜，做来给我吃。”

“我师父这么帅气一大活人她看不上，竟然看上一本旧书？”

陈尔用筷子在土瓮里不竭搅拌，让米酒和鱼块融会得更加完美。

陈尔说着就抬手取过一只玻璃大碗。

气味变得更加暖和好闻。

然后取出白盐，细心地抹在鱼身上。

“炙，很好了解，就是烧烤的意义。”

陈尔说着就端起盘子走到桌边，把白鱼放在砧板上。

陈尔先做好了一道杏仁饧粥，等赵九襄来了，立马端给他。

“这道菜包含了两种做法，一是酿，二是炙。”

只见那砧板上放着一只软若无骨的肥鸭，而砧板中间则放着一副完整的肥鸭骨架。