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《食神直播间》 1/1
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第57章 葫芦娃[第2页/共2页]

“你渐渐注水出去。”

然后洗了洗手,来在灶炉边,将紫沙锅端下来,揭开盖子。

一股淡淡的贫寒气味就飘了出来。

眼看捣子里的盐巴和白沙糖都捣完了,陈尔才表示窦一通拿开水壶。

然后俄然猛拍了一下大腿。

陈尔也不洗锅,直接又端上了灶炉,顺次放进瓠叶、羊肉、葱末、瓠叶。然后注入细盐和白沙糖异化的水。

羊肉切好后,整齐地铺在砧板上。

窦一通端来一盘羊肉。

盖上盖子,小火开炖。

捣碎的盐和糖就异化着水垂垂涌了出来,淌进厚玻璃盆子里。

陈尔解释道,“现在主播在做的这道瓠叶羹,最首要的部分就是要凸起瓠叶的气味。但是瓠叶吃起来口感有点苦,如果不重视均衡口感,很轻易把整道菜都变作苦兮兮的,吃起来风味不佳。”

世人在屏幕外齐齐瞪大了双眼盯着陈尔手里的那片叶子。

而世人早已经在弹幕里笑成了一片。

“呐,这个就是瓠叶。”

“瓠叶不必切碎,直接放出来炖便能够了。”

陈尔看了一眼道,“洗洁净后,用碎冰加水浸泡五分钟。”

拿着刀就开端雕镂。

“小门徒:师虎!快看!那边有葫芦娃!”

陈尔清了清嗓子,把一竹篓的瓠叶递给窦一通,让他拿去洗濯一篮子出来。

窦一通将壶口对准捣子,渐渐地注入水。

陈尔取出一包盐,全数倒进捣子里,再倒进半包的白沙糖。

用捣仔细心地捣碎。

陈尔非常欢畅,“明天我们做一道菜便能够了!”

从内里拈起一片绿油油、鲜嫩嫩的卵状心形小嫩叶。

陈尔取出一把两根手指那么粗的葱,洗洁净后,全数切碎,也装进碗里。

粉丝们似懂非懂地点头。

窦一通在后边动了动鼻子。

小葫芦就像被加了绝技一样,身上俄然呈现了很多裂缝。

沈一念点头表示本身不清楚。

金长松干脆伸出筷子夹住了那只小葫芦。

陈尔手里的行动不断。

用脚指头想也晓得必然是金长松催菜了。

陈尔就一把抓起地上的小竹篓,往桌子上一放。

“哈哈哈,笑喷了!我差点觉得陈老湿的小门徒瞥见了葫芦娃!!”

窦一通也细心凑了过来,看了半晌。

将紫沙锅里的水和瓠叶全都倒掉后,整只紫沙锅都感染了瓠叶淡淡的贫寒气味。

沈一念看了一眼,憋住笑道,“这大抵是,葫芦娃……”

“将白沙糖和细盐一起捣碎异化在水中,然后再用这个水来煮羹汤,风味会更佳。”

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