第53章 就给我吃生姜？[第2页/共2页]

飘进鼻腔里的时候就像一名蒙着面纱的曼妙女子，给人欣喜又给人奥秘的等候。

清虚顿时来了精力。

并且还是这么一大盘生姜？

“徒弟，秫米汁好了！”

窦一通在一旁帮手，沈一念在内里等着客人来。

香气丝丝缕缕地从锅里飘散出来，既有桃花的和顺绵绵，又有生姜的直冲，另有蜂蜜的苦涩美泽。

陈尔扭头看她，“清虚老头来了？”

沈一念便端着托盘走了。

在锅里和蜂蜜一起煮了二十多分钟，生姜的气味早就和蜂蜜完美连络了。

“叮铃、叮铃”的响声传了出去。

沈一念谨慎翼翼地接过托盘。

这股香气非常特别，甜中带辣，香中含辛。

然后回身将一只紫沙壶注满水，拎到了灶上。

明显灶里的炭火还烧得旺，竟然连半点炊火气味也没有。

清虚忍不住吹了下胡子。

正要回身走开。

“不怕，我能怕甚么……”

递给沈一念。

带着湿漉漉的热气直喷本身脸上。

金银花本身淡淡的苦味被保存得很好，茶汤闪现淡淡的金黄色，盛在红色的茶盏里就像一块上好的虎魄。

莫非是开胃泡菜？

陈尔叫窦一通看着锅灶和炭火，“半个小时后后起锅。”

清虚赞叹道。

随便搅拌了两下，就盖上了锅盖。

沈一念记得她们故乡就有把生姜做成泡菜的风俗，吃起来又酸又辣，还是蛮开胃的。

沈一念赶紧点头，谨慎翼翼地捧了茶出去给清虚。

陈尔点头，“就是高粱米。”

开端洗濯。

陈尔将装着生姜的盘子放在紫檀木的托盘里，又放上一双银色雕镂着斑纹的筷子，然后罩上一只七彩的琉璃罩子，将菜品完整罩住。

“因为这道菜的卖点之一就是秫米的气味，用水洗了气味就会变淡。”

清虚吃得不亦乐乎。

秫米具有和胃安神的感化，前人常常用来制作羹汤或者入药制作药膳。

清虚夹起一块生姜放进嘴里。

“这小子就给我吃生姜？”

再舀入一碗从小天下里带出来的溪水。

厨房里一共有四个灶台。

再细心一闻，竟然是这盘生姜里披收回来的。

陈尔举着菜刀道，“有甚么题目就直接问，不消踌躇也不消惊骇。”

秫米又称高粱米，只是秫米这类说法是明清之前的遍及说法。

“这生姜中竟然含有蜂蜜的苦涩，滋味清脆甜爽，回味又稍带辛香，乃至另有淡淡的桃花香气。”

生姜再次煮好后，气味就出来了。

沈一念连连点头。

窦一通恍然大悟。

“这是菜名。”

窦一通踌躇了半天赋问出本身想问的题目。

写着菜单的竹简竟然都被陈尔拆成了一根根。

等锅里的秫米和生姜都煮好起锅后，沈一念就仓促来到了厨房门口。

反而有股木料的暗香，也不晓得用的是甚么好木头。

却还是忍住了。

“那徒弟你如何不洗米就煮……”

连带着那甜丝丝的蜂蜜香气都感染上了淡淡的辛辣。

刚才都没重视这么香的气味。

陈尔拿出一罐桃花蜂蜜给他。

“好！”

窦一通一边盯着灶里的火一边和陈尔说话。