第33章 苟家宴席·中[第2页/共2页]
然后挨个说出菜名,让管家记着,免得等下客人问起。
苟雪方就给陈尔使眼色。
窦一通摸不着脑筋。
窦一通站在后边闻着这味道不但不感觉呛人,反而非常的奋发。
姜蒜、干辣椒、藤椒这些调料都是味道重刺激性强的调味品,现在用热锅滚油爆炒,香味就披发得更加短长了。
陈尔则忍不住扶额道,“这茶是用来漱口的。”
阿谁凤眼男就看向陈尔,“这杯茶的茶叶挺直如针,色白似银。汤色浅杏黄,茶香清芬。应当是白毫银针。”
陈尔不急不缓隧道,“这用饭前要用茶水……”
对方就俄然抬开端来看向了他。
管家却微微一笑,“客人要求陈徒弟您在一旁。”
“冷菜有6道:金齑玉脍、镂金龙凤蟹、凉拌银条、绯羊、丁子香淋脍、清冷碎。”
一股脑全倒进锅里,锅里立马收回了“滋滋”的响声,就像要炸开锅一样。
窦一通就递过切好的鸡肉、鹿肉和一些配料。
“甜点有2道:杏仁饧粥、金乳酥。”
转头一看,倒是苟家的管家就带着几小我过来了。
陈尔挑了下眉,此人倒是奇特,用饭的时候竟然要一个陌生人在边上看着。
陈尔取出碧色的瓷盘装好出锅的青蛙。
不过他去了也好,不然,总有些事情不好说。
陈尔抬手抓起盘子里的姜蒜、干辣椒和藤椒。
窦一通在后边嗅了嗅,没错,这是又浓又烈的香气。
陈尔便从本身随身的包裹里取出了茶叶开端煮水烹茶。
眼神都节制不住地往陈尔手里的那盘菜上瞟。
陈尔就端动手里的茶水来到了餐桌上,行动行云流水地倒了五杯茶。
新奇的嫩肉赶上了炒得酥香的配料和滚烫的热油。
管家早已经筹办好了漱口的器具,叮咛人端上来。
“你说这菜都上了,为甚么却不能顿时吃?”
苟雪方的母亲温黎坐在一边瞪了他一眼,悄声道,“也不看看甚么场合……”
管家还没说话,陈尔就用力颠了两动手里的大铁锅。
陈尔却带着煮好的茶水去了餐厅。
“热菜有8道:神仙脔、甘露羹、金银夹花平截、汤浴秀丸、雪婴儿、光亮虾炙、小天酥、古楼子。”
窦一通在一旁暗自发笑。
只差没把口水给流了下来。
然后将热腾腾的炒菜铲出了锅,装在乌黑的瓷盘里。
苟家世人和凤眼男漱口后才拿起了筷子。
客人还没动,他就先动了。
“这么好的茶,竟然用来漱口。”
就像在大夏天的夜晚里坐在通风口吃上一顿热辣辣的火锅一样,又辣又烈,出了心头的一顿闷气,畅快淋漓。
陈尔点头,“一共十六道菜品,已经全数做好了。”