第25章 快递到了[第1页/共2页]

而SX的一些大餐厅或者酒楼还会挑选味道非常鲜美的蘑菇插手出来，压抑驼蹄的土腥气。

窦一通摸了张纸条出来递给管家。

这鱼肉竟然炖的这么熟烂柔嫩。

赵九襄也吃过驼蹄羹，但是明天这道驼蹄羹的香气却和他畴前吃过的大相径庭。

外边那群大少爷大蜜斯还等着见他呢！

管家顿时傻眼了，甚么快递这么首要，竟然连钱也不拿就直接跑了？

乌黑的鲈鱼肉被切成极薄的薄片，整齐地躺在盅里，四周满满的都是乳红色的鱼汤。

就见那些本来整整齐齐的鱼肉片俄然就像被风吹散的轻砂一样，顿时四散开去，落进了汤里。

“陈徒弟刚吃了饭，就接了个电话，说甚么快递到了，就吃紧忙忙地走了。”

他只是没想到水母竟然能够做得这么好吃。

吃了几道开胃的小菜后，明天的重头戏才算真正开端。

槐叶的淡淡苦涩味和面粉自带的甜美，加上豉汁的香醇。

因而大师便嚷嚷着要见他。

镇静非常，从里到外都透着轻松舒畅。

反而有股淡淡的桔香。

再舀起一勺放进嘴里，鱼肉和莼菜一样柔嫩嫩滑，根本分不清谁是谁，就一下子滑进了肚子里。

更别提漫衍在鱼汤上面的嫩绿色莼菜了。

水母能够吃，他并不料外。

让人忍不住想拍桌而起，大喊道，甘旨极了！

仿佛身处雨后空山，又仿佛面前有一道春江水奔腾而去。

赵九襄一声不吭地把东西吃光。

赵九襄便叮咛管家去找他。

这两道菜别离是脍鱼莼羹和驼蹄羹。

“而锅里的水加的很满，当水煮沸了，就会往上扑，扑到桔子的枝叶上时，就会带着桔子的气味返回锅里，如此几次，桔子的香气就会留在羹汤里。并且因为桔子枝叶的气味很淡，以是桔子的香气不但不会粉碎了驼蹄羹本身的鲜气，反而会增加几分特别的美感。”

赵九襄直到把一盅驼蹄羹全数吃完也没发觉到那股桔香是如何做出来的。

这可如何办！

普通环境下，姜葱蒜是很好的挑选。

那股桔香很独特，就像一汪温泉一样，无声无息地游走了本身口腔的每一个位置。

热腾腾的汤汁就像大旱后的甘霖，灌溉了本身统统干枯的感官。

此中大部分菜都是赵九襄在苟家吃过的，倒也没甚么特别新奇。

而是分外增加了几分花香的芬芳，浅尝一口，花香袭人，再尝一口，就是汾酒清冽的香气再加上淡淡的玫瑰花香。

一闻才知，陈尔特地在酒中插手了新奇的玫瑰花瓣，又用玫瑰花枝挡住了酒坛子的封口处。

玫瑰花新奇而香浓，因为在酒中浸泡的时候短，不是在酿酒的时候就插手的，以是玫瑰花香浮于大要，没有粉碎汾酒本身的气味，也没有夺去半点汾酒的风味。

他在一旁，光是闻着香味就已经不知是暗自流了多少口水。

就拿明天的酒来讲吧，固然是从杏花村专门运来的汾酒，却比浅显的汾酒更加好喝，香味更加奇特。

他担忧本身再不开口说话，嘴里的口水就会顿时流出来。

莫非是在羹中放了桔子皮？

伸开口，就只要满嘴的清爽香气。

气味固然很淡，却好闻得很，清爽天然。

一旁的管家便顿时给出了解释。

细嫩的鱼肉片便显得更加诱人。

气味特别，惹人遐思。

吃到嘴里是说不出的舒心和畅快。

鱼汤滚烫，还在微微沸腾，收回悄悄的“噗噗”声。

驼蹄羹入口极其鲜美，驼蹄熬煮得熟烂，已经全数化成了肉沫或者肉碎。

普通环境下，要做出甘旨的驼蹄羹，就需求挑选上好的驼蹄，不但要肥美还要肉质坚固，只要长年行走的骆驼才合适要求。