第14章 以后请自带干粮[第1页/共2页]

陈尔见米饭已经晾凉了，便将汁液均匀的浇注在米饭上。

陈尔手里的羊肉因为颠末红曲酒的熬煮，肉质闪现淡淡的红色，只是红得不敷均匀。

“我宣布！今厥后看陈老湿直播间的童鞋请自带干粮！”

“因为蒸笼是青竹制成的，米饭中还自带一股竹叶的暗香。”

然后用青竹蒸笼装好，入锅蒸。

“给我十年我都练不出来！”

绯羊肉片红得敬爱，就像爆满熟透的石榴。

陈尔这时才慢吞吞地坐下，然后夹起一筷子的绯羊肉片，凑到鼻子面前嗅了嗅。

然后用筷子敏捷搅拌，让每一颗米都均匀地感染上南烛汁液。

被切下的羊肉轻浮如纸，乃至等陈尔将一整块羊肉都切好了，羊肉仍然保持着本来的形状。

每一颗米饭都显得晶莹剔透，玉雪敬爱。

捣出来的汁液闪现青玄色，带着淡淡的树叶香气，微微泛涩。

陈尔将酒缸放在一旁，蒸笼里的米饭就披收回了阵阵米香。

羊肉轻浮如纸，带着柔嫩的触感。

“用蒸笼蒸出来的米饭，不但气味苦涩，并且更加清爽，米香浓烈，就像刚打出来的稻子一样香气恼人。”

红色的碗和青玄色的米饭构成了激烈的色采对比，看着非常清爽。

开端捣汁液。

“用红曲酒煮羊肉的时候不需求放入任何的配料。我们需求的是完整接支出红曲酒的羊肉，放入其他配料就会粉碎酒香。”

蒸好的米饭披收回诱人的香气，比起用电饭煲直接家电煮出的米饭，更加苦涩，乃至还带着一股竹叶的暗香。

“怒啃手指！”

因为只煮一小我的分量，以是米饭熟得特别快。

屏幕外的粉丝纷繁赞叹不已。

将酒缸盖子取掉后，陈尔只闻得酒香扑鼻。

陈尔道：“炒菜最好是用铁锅。不但是因为铁锅炒菜更好吃。并且还因为，铁锅富含铁微元素，对人体好。”

“求陈老湿自重！快把食品拿开！”

“最好吃的米饭都是用蒸笼蒸出来的。蒸米饭的蒸笼最好选用竹子或者上好的木料，水要好水，最好是回甘的水。”

陈尔有些沉醉隧道，“就像女子秀发上披收回来的香气，轻飘飘地扫在鼻尖。和顺又诱人。未饮人已醉。”

“如许蒸出来的米饭才是最香的。”

红色的瓷碗，青玄色的米饭，绯红色的羊肉片。

“这是菜刀的绝技！”

陈尔将两块羊肉谨慎地拿起来，完整地放在青精饭上，然后用手掌一推。

“现在的羊肉应当入味了。”

“我不要再看下去了！太饿了！我已经沦落到再啃干泡面了！！”

“这块石头就是石镇了。将羊肉压住，确保羊肉于红曲酒的打仗。”

“大师也能够放心，煮好的羊肉绝对不会有腥味和膻味。”

如果说绯羊是火，青精饭就是冰。

“这是加了绝技的菜刀！”

“不错，不错。”陈尔连续说了两个不错，一脸满足地嚼着嘴里的羊肉片。

“刚一入口只感觉，微微涩口。再悄悄咀嚼几下，粳米的苦涩气味就出来了。回味清爽，还带着淡淡的南烛叶的气味和青竹的暗香。”

陈尔洗洁净手，然后开端措置煮好的羊肉。

灶台上的铁锅里收回“噗噗”的响声，应当是煮沸了。

青精饭则闪现出了和绯羊不一样的视觉体验。

两种截然分歧的食品放在了一起，不晓得吃起来是甚么滋味。

令人食指大动。

且颗颗清楚，不像平常的米饭会粘作一团。

“将羊肉放入酒缸里浸泡之前，能够用手悄悄地拍一拍羊肉。将羊肉拍疏松些，更便利入味。”