第053章 第五十三章[第1页/共3页]
筹办事情做好了,姚惠然这才起了身,对宋禛道,“你不去用饭,跑到这里何为,呛一身油。”
那边八仙桌儿上,宋禛瞧着满桌子的菜,只感觉此时还是在灶间繁忙的姚惠然非常辛苦。便起了身,行到灶间,便见姚惠然正在往一个颇大的沙锅当中放着豆腐块儿。
“可要我帮手做些甚么?”宋禛站在门口,竟感觉自个儿有些不肯分开。
而在他身边,小婴儿姚世宣正吃得苦涩。一勺儿一口的往嘴里送着蛋羹,偶尔颤抖一下洒出些汁水,却也是极其少见的。
他本是来请她一块儿去用饭的,此时却忍不住问道,“这是甚么菜?”
锅中便要重新放水,再将丸子下入,这个时候加些盐,又加了些用小鲫鱼炖出来的奶红色的鱼汤,这会儿便小火焖煮,一刻钟时候便可。
特别是在这小儿科,便是入太病院也不是不敷格,不过为着担当溧水城这慈济堂便留在了家中,且他年青时是个不平管束又浪荡的性子,倒也分歧适留在皇城给朱紫们瞧病……他自个儿感觉,那样的话,迟早得掉了脑袋。
红皮白瓤的水萝卜,细细的切了丝,加了盐、糖、醋拌好,几近保存了原味儿,在瞧着便非常的爽口。这一道道重口菜后,便成了非常受欢迎的一道菜。
“这酒香带鱼做的非常隧道。”谈大夫深深的吸了一口这带鱼的香气,仿若那上瘾的瘾君子普通,后才怡然点头道。他年青时也走过大江南北,对于海物也不陌生。
宋禛立在灶间门口看着她,因着繁忙了一上午,本来清爽整齐的发辫此时稍有些混乱,她只随便将碎发别在而后,暴露了莹白的脸庞,看着安康又斑斓。
也只要来晚了的田松,因着年盛力强,腹中饥荒这才不挑不捡的在那边不断嘴。
最后还沿着碗边儿,浇了一圈儿小油菜汁儿,构成了一个绿色的小圈子。
因着人数浩繁,方才姚惠然便遣了弟弟出门买些主食与卤菜。
小婴儿这几日显是吃的不太好,虽一起上没饿着,但因着积燥便也胃口不好。方才先兑温水喂了药,此时已然开端有些开胃。面前的蛋羹又做的非常鲜甜,一下子便翻开了胃口。大口大口的吞着汤勺中的蛋羹,宋芸乃至都有些来不及喂。
究竟上,这位谈老大夫还真称得上圣手。
姚惠然笑了点头,“顿时便好了,你且归去等着吧。”一边说着,便有些顾不上他,此时热锅已起来,她忙朝他挥手,便放了油。
宋芸面上便暴露些尴尬,却不得发作,只抿了唇儿点了点头,连声谢都没有。反倒是符晟起了身,慎重伸谢。他自个儿感觉,方才做下的来姚家落脚的决定,真是非常贤明。谢过了姚惠然,符晟便表示吴海付诊费。
一盘儿清炒土豆丝儿,一盘蒜蓉嫩豆角,一盘鸡蛋炒莴笋,顺次的便上了桌儿。一道儿的,另有姚世宁出门买了的卤味。也不算多,一桌儿一只烧鸡和一包水晶肘子罢了。只是相较于姚惠然做出来的菜,这两包卤味便不那么受欢迎了。
姚惠然刚端上了豆腐羹,在那椅子上坐下,还将来得及喘口气,便听到石桌那边突地传来宋芸的一声尖叫。
不一会儿,就在满院子飘满了鲜虾香味之时,虾仁也变了色彩,这会儿便撒上盐巴,淋上一勺儿香油,将之前蒸好的鸡蛋羹捣碎洒在豆腐上。临出锅前,再撒上一把小葱碎末,这一碗能鲜掉舌头的鲜虾豆腐羹便做得了。
姚惠然码完豆腐,便开端剥虾,这虾还是今晨农夫打了在西街集市上摆卖的,非常新奇。此时听到宋禛的声儿,她昂首看去,笑了笑道,“最后一道菜了,非常简朴,便叫鲜虾豆腐羹。”