第三十二章 巅峰对决[第1页/共3页]

“走正统线路是赢不了他们的，陆明毕竟是现任粤菜龙首！那我就搞点事情！”江云枫镇静的说道。

事情职员端走了北条楼的前菜后又给江云枫等人端来4份上汤焗龙虾，让两边相互咀嚼对方的作品。江云枫夹起龙虾肉送到嘴里，恩~味道平和，中规中矩，没有甚么特别富丽的润色，却能挑逗起门客对接下来出场菜品的等候和巴望，如果将这两到前菜做个比方，江云枫的‘秋时燕返来’是一柄寒光闪闪的宝剑，那么陆明的‘上汤焗龙虾’就是一堵看不到顶又翻不畴昔的墙。幸平创真咀嚼完后愣愣的说道“为甚么？明显没甚么特性，但感受就是没法超出！”北条美代子也被震惊的说不出话来，北条宗次郎赞叹道“20年了，陆明的气力比之前更可骇了，小枫，你想赢他很难。真的很难。”

江云枫微微一笑，道“主菜我们上鸡肉卷！”

幸平创真更是迷惑“江君，固然我很同意搞点事情，但是在这类场合上鸡肉卷不太合适吧？”

“主菜的比分又呈现了戏剧化的25平，专业评委们竟然分歧投给北条楼！第二轮，主菜，北条楼胜！！总比分现在是53平，又到了甜品决胜环节了！！”主持人能够是因为比赛过分狠恶镇静的说话都走调。

“记得。话说江君这和主菜有甚么干系？”

美代子还是有点担忧的问道“阿枫，还不晓得陆明叔会出甚么菜？我们如许会不会太激进了。”

江云枫也把驼峰肉烤熟，三人合力开端摆盘，盘中美代子先放上一张玉米饼，江云枫把驼峰肉铺上，创真放上几快炸鸡，美代子在来上一勺生果沙拉，将玉米饼卷起，淋上前菜用剩下的青柠檬汁，美代子最后在鸡肉卷上用裱花袋挤上牛油果泥，让鸡肉卷看起来有着犯规的吸引力。北条楼还是压哨出菜，这时评委们已经都咀嚼完阳泉酒家的作品用净水漱口等候着鸡肉卷的到临。

“让大师久等了，上面是北条楼出品‘顶峰对决’请慢用”。听到大众评委的惊呼和赞叹，薙切绘里奈看着本技艺里诱人的鸡肉卷，狠狠的咬了一口。恩~香脆的炸鸡和炙烤的驼峰肉就像两个势不两立的剑客，开端还在本身的嘴里大有决一死战的感受，冲撞着，大打脱手，但是跟着咀嚼，两位剑客却在玉米饼，生果沙拉，牛油果泥的调和下变成了最果断的盟友，共同吊打这本身的‘神之舌’，甘旨的感受让本身的大脑都在颤抖。北条美代子是很强，但本身还能够赢，加上幸平创真，薙切绘里奈感觉本身想赢就很难了，成果在搭上个江云枫，三人合力制作的这道鸡肉卷让本身一点反击的才气都没有，完整被碾压了。

“我们这鸡肉卷可不普通，等一下我会把驼峰肉切成2毫米厚的大肉片，用烤架烤熟然后包裹创真的炸鸡，和美代子做的生果沙拉，再用美代子煎的玉米饼包成鸡肉卷，淋上酸甜酱汁，你们说会如何样。”

江云枫一脸安静的看着大银幕上的成果思考着主菜，统统都在料想当中。美代子和创真都迷惑的问道“为甚么？我们输在那？江君做的前菜明显很棒呀！”宗次郎叹了口气解释道“当两边的刀工，火候，技法都在一个差未几的程度时，决定菜品胜负的身分就是大师平时以为最不是题目的题目——食材的品格品级。小枫失利的启究竟在很简朴，就是因为现在还不是燕尾豚的季候，也就是说你们刚才所用的燕尾豚实在是野生饲料养殖的。其本身的美味是没法和应季捕捞的燕尾豚相提并论。”“喔~~”二人明悟的点点头。