第二十二章 开局就陷入无油无盐的囧境[第2页/共2页]

绘里奈看着江云枫的制作过程也是一头雾水，问道“孙老前辈，他这么做是为甚么？”孙元良浅笑的解释道“那小伙子很聪明呀，用五花肉未几的肥肉共同三黄鸡的肥油来制作调和油，煮至过程中加水是为了去除血沫和杂质，大葱，姜片，料酒是用来袒护猪肥肉的骚味和鸡肥油的的腥气。水煮干后炼出来的油就不会有杂质和异味，还带有大葱的香气。至于肉皮冻煮橄榄沫，是但愿用没有味道的肉皮冻来接收腌制橄榄的咸味，插手酱油也是弥补咸味，而插手冰糖和鸡粉则是为了调和煮至过程中橄榄受热开释出来的苦涩，均衡酱油和橄榄两种分歧的咸味，然后再用这肉皮冻来摒挡菜品肉皮冻熔化后变成液体不但能让菜品敏捷获得调味还能随便提鲜，窘境中没有手忙脚乱，反而沉着思虑用手边现有的质料来挽回己方的优势，后生可畏呀，他有如许的天赋能走正路，绘里奈丫头你男朋友前程无量呀！”

江云枫对着宗次郎和美代子说道“大叔，美代子，你们去筹办前菜，油和盐的题目，交给我来处理！”宗次郎看着江云枫很久才对劲的答道“好！小枫就交给你的！美代子我们去筹办前菜，时候未几了！”说完号召美代子开端制作。

关帝庙前广场，一男一女两位主持站在挡住印有‘厨王争霸’LOGO白布的长桌前，对着镜头说着揭幕词“各位现场的观众朋友以及电视机前的观众朋友，大师下午好！我是大伟，我是小丫。欢迎大师收看‘厨王争霸’夏季特辑走进中华街横滨篇，明天是横滨篇第一次对决。由北条楼对阵湘江会馆！上面有请两队出场！”

两边都把食材搬回本身的摒挡区，开端动手前菜的筹办。坐在专业评委席上的绘里奈咬着嘴唇看着江云枫地点的北条楼摒挡区，担忧的问道“孙老前辈，凌大厨，他们没有油和盐，是不是不公允呀。”面对比本身爷爷辈分还高的孙元良，傲娇女王绘里奈不敢冒昧。孙元良屡着本身的山羊胡慈爱的说道“绘里奈丫头，这类绝境才气激起出厨师的创作本性，来冲破死局，你不消担忧你的小男朋友。”绘里奈仓猝脸红的辩白道“没有。。没有，孙老前辈谈笑了，他不是我男朋友了。。”两人的对话通过麦克风传遍全场，惹得全场都收回美意的笑声，但是坐在北条楼后盾团里的江雨桐却满脸冰霜吓得四周的人夏天都打着冷颤。

远月度假村一间办公室中堂岛银和濑名博已存眷着电视转播，东京的薙切主宅内爱丽丝和黑木场凉也在看着直播，幸平饭店中创真和肉魅也在看着电视，创真赞叹道“真没想到，江君竟然能如许挽回优势，换做是我能够要束手无策了。”