第十六章 不死鸟蛋[第1页/共3页]

“喂喂，小伙子，你不会将烧糊的摒挡端到我们面前吧？”冈本质疑道。

但是就在这时，一些眼尖的学员已经发明：“你们有没有感遭到……场上的氛围仿佛变了？”

观众席上满满的嘲弄声传了过来，之前在刘昴星摒挡的时候，他们另有所禁止，但是现在已经摒挡完成了，也不消顾忌甚么……

“评委们也是不幸，必必要咀嚼才行……”

没错！就在刘昴星用双刀撬开“蛋壳”的同时，三名评委纷繁面色一变，完整分歧于之前的百无聊赖，仿佛海盗发明了宝藏一样的眼神！

“没错，特别是这类高温煎制牛排，肉质最是鲜嫩了……但是一来有这类控温技术的人未几，二来如果牛肉本身不敷优良的，会产生腥膻味，此次在我吃过的牛排中，能够排在前十了！”批评家尾藤说道。

“三种牛排，揭示出了牛肉在三个方向的最好口感，共同三种酱料，一共能够闪现出九种味道……”

看来文绪婆婆还在纠结刘昴星拿走了极星寮统统的盐，以是一向盯着那些！

“不止九种！第二种西冷牛排，在味道上已经闪现出了多少面的离体感！”

菲力牛排是牛里脊的部分，要拔取里脊上最嫩的肉，且不能带有肥肉！

水户郁魅高傲的鄙弃了刘昴星一眼，后者却只是对她微微一笑，令郁魅大为恼火。

“甚么？但是……还是能吃得下的吧？”悠姬想起本身吃饱时的感受。

“等等！不需求切片……”

“咦？费事不是一向都在、一开端就在碰到吗？”凉子迷惑道。

对于爱好瘦肉的人，是最好的挑选，被水户郁魅煎到了六七分熟……

“叫花鸡？这和‘花’有甚么干系？”悠姬迷惑道。

如果是烤鸭这类，能够冷食的摒挡，天然能够在烹调后切片，但是评委们的嗅觉奉告他们，面前鸭子……不，是“不死鸟蛋”，热食才气咀嚼到最好的赏味！

并且不能煎得太老，也就三四分熟的模样。

熊熊烈焰升腾起来以后，酒香更加浓烈起来！

是以在长久的浅腌制中，郁魅利用了更有层次感的调料，在咀嚼中能够令此中的多层次、立体的味道披收回来！

一色慧有些严峻的说道：“看来阿星碰到些费事了啊……”

美食节目标制片人冈本乃至半开打趣的说道：“哈哈，如果你不是水户个人的担当人的话，我必然会挖你来我的节目组的！”

在评委们惊奇的目光中，只见刘昴星不需求手扶，仅仅是一把文刀、一把武刀共同着，便刀如胡蝶扇翅的将鸭子变成了鸭架与片片鸭肉！

“被逗了！那种家伙与‘初级’从一开端就不搭边！”

“真是的，这么卤莽的烧烤体例，食材恐怕已经糊了吧！”

全程不到一分钟，并且因为不消皮肤打仗，以是也在滚烫的状况下便能够切片了！

刘昴星面对猴急起来的三位评委，淡定的说道：“稍等一下，如许整只来撕扯未免不敷美妙，这道‘不死鸟蛋’另有最后一个工序……切片！”

美妙？见鬼去吧！切片的话，必然会形成……

而刘昴星就在一旁，目不转睛的看着郁魅的嘴唇，终究郁魅还是忍无可忍的吼怒道：“看甚么看！没见过美女啊！”

“但是他究竟想要做甚么？烤甚么东西吗……等等！鸭子呢？”丸井善二俄然说道。

“哈哈哈，放心，即便是烧糊的，我们也会起码咀嚼一口的！”尾藤仿佛在诉说着本身的职业品德。

文绪婆婆的声音插了出去：“在那‘蛋’内里。”

刘昴星闻言却浅笑着说道：“不是因为慢，而是用心慢的哦……”