第二百九十三章 貌似豆腐、貌似丸子(二合一)[第2页/共6页]
同时刘昴星也重视到,绘里奈签下的也是中文名字,还是遵循刘家的字辈来摆列的,不过她是“胃”字辈,写作“刘胃慧”。
的确,鱼浆作为鱼豆腐、鱼丸、鱼板等成品的质料,凡是都是用小“杂鱼”捣碎、插手食盐,与淀粉等辅材异化。
不过因为差了一辈,以是刘家属老决定再察看察看……
“这是……冷冻鲷鱼?啧啧,阳泉酒家也开端节制本钱了?”兰家路在观众席上说道。
既然已经决定要比试,刘昴星就不成能放水,即便敌手是绘里奈,也会尽力以赴,不过现在面前的两条冻鲷鱼,的确并没有甚么辨别……
之所觉得此不吝令本身的手被冻伤、烧伤,就是因为评委咀嚼的时候,刚好鲷鱼会超越最好赏味期,是以提早将美味牢固下来。
百年来每次的“神前摒挡对决”都是如此,意味着在“永麟刀”的公证下,停止赌上它的保管权的争夺战,以示对“传说中的厨具”的尊敬。
“绘里奈还真是变得奸刁了啊……”爱丽丝在观众席上感慨了一句。
“不过既然是比试,并且两边的起点都一样,那阿星也并不算弱势的吧?”
可见绘里奈也是尽力以赴,两边都没有放水的意义……
但是并没无益用搅拌机,而是抄起了两把钢棍,在盆中猛砸了起来!
当然,确切如此一来,冷冻鲷鱼超越了最好赏味期、美味与口感不在顶峰状况的缺点,“看似”被抹平了。
不过再看到对方的年纪,两女内心顿时有了猜想。
“那就这条吧!”刘昴星随便选了一条看着扎眼的。
此时“阳泉酒家”明天停业一天,这也是百年来的传统,每十年的这个时候,都会停业一天,只是外人不晓得启事罢了。
不过绘里奈却顿时冷哼一声转过甚,将之前在流水解冻时候,筹办好的浆液状的辅材,与鱼蓉混在了一起,以后放在搅拌机里搅了起来。
全部大厅已经安插成了赛场,除了供两边利用的超大型摒挡台以外,中间另有不算大的观众席,坐着刘家、薙切家另有唐、雷、兰、新户四家的核心族人。
比起流水解冻,刘昴星的可控式体温解冻,明显更具上风!
作为“刘昴星”的初恋……阿不,是第一名同时学艺的老友,唐三杰曾用“弹跳甲鱼汤”,挫败了暗中摒挡界“洛克”的鸡顶汤,在御前摒挡对决时也打了个酱油。
而这时刘昴星和绘里奈,也看到了两边的前脸部分,已经有的各十小我名……
即便如此,龙镇酒家也还是是上海最驰名的三星中式酒家之一。
同时刘昴星也持续顺着看上去,公然绘里何如处的卷轴上,五十年前的代表名字也是姓刘的……刘奎人,这应当就是薙切仙左卫门之前的中文名字了。
而以后又向闷煮的“红汤”中,插手了太白粉,使其黏稠起来,浇在了五盘“鲷鱼豆腐”上!
另有再上面一行的人名,也就是二十年前的薙切家的代表,写着的是“才波诚一郎”!
一个是就在绘里奈具名的位置上面一行,也就是十年前薙切家的代表的位置,竟然写着是“四宫小次郎”……
只见赵明、赵亮另有爱丽丝、绯沙子,两两持着一支看起来很丰年初的卷轴,都是一人持着一端,展开到了刘昴星和绘里奈面前……
刘昴星感受这内里能够有八卦!可惜现在不是根究的时候。
“刘奎人……奎……人……本来如此……”刘昴星小声嘀咕了一句。
而本年此次轮到分炊作为“甲方”,绘里奈也从“阳泉酒家”的海鲜堆栈中,点选了两条鲷鱼返来,但是看到她点选的鲷鱼以后,不管是评委还是为数未几的观众,都不由得愣了愣……