第99章 真的有意外状况了！[第2页/共3页]

因为合作中，黑木场卖力抢取食材，另有对龙虾的预措置，而此时黑木场已经预先将龙虾措置过了，直接能够作为食材利用，剩下的都是刘昴星的任务，以是他能够专门在内里给刘昴星计时！

当然，因为“云龙炸虾”的评级在“特级三星”中并不算高，以是真的用来应战十杰的话，胜率也不会太高……

成果李严被迫利用没有酱汁的炸凤尾虾，用小当家的话说，半成品的摒挡底子不需求咀嚼，是以不战自败！

固然刘昴星已经盘算主张，利用一次性菜谱，但是遵循一次性菜谱的特性，只要半途不利用菜谱付与的厨艺，来停止菜谱以外的摒挡流程就不会打断菜谱的结果。

触及到了合作的题目，黑木场又将头巾戴上了……

刘昴星在内心，为本身找了二十多个有理有据的借口以后，将爱丽丝的过激反应，鉴定为被同性“闻”出之前吃了甚么以后的羞怯！

“不，原打算稳定！”刘昴星沉声道。

恩，没错，就是如许！

当裹了面衣的龙虾肉被捞起来的时候，才方才过了15分钟，而在炸的过程中，刘昴星已经用龙虾的头尾，另有豆割完整的龙虾腿，做好了码盘的装潢。

“当然是尝试酱汁的搭配了！以后才是重头戏，我们也先研讨出几种合适的酱汁，到时如果现场的香料、调料充足我们做出合适的酱汁天然最好，不然的话我就只能现场尝试了……”

“在摹拟尝试吗？如何样？”爱丽丝问道。

然后全部在蛋液中蘸了一下，接着捧起配好的调味面，做出了将全部龙虾肉裹好的面衣，这才下油炸了起来！

“这道摒挡驰名字吗？龙虾？”爱丽丝问道。

“我来试吃、我来试吃……哼！”爱丽丝争着说道，不过在刘昴星看过来的时候，还是不屑的鼻哼一声以后扭过甚去。

配好了酱汁以后，在黑木场和爱丽丝惊奇的目光中，刘昴星取出了一块豆腐皮，垫在了碗底，豆腐皮还要出碗的边沿的大小。

黑木场在大抵三分之一处，用餐刀将炸龙虾谨慎翼翼的豆割隔……

以后将调好的酱汁，倒在了垫好了豆腐皮的碗中……

“恩，给他记一次时候，看看二非常钟内完成的炸龙虾，究竟是甚么模样……如果不快意的话，就别怪我将他从‘主厨’的宝座上踹下来了！”黑木场说道。

只见刘昴星竟然在这时，直接将龙虾肉的部分，浸在了酱汁碗中，以后用豆腐皮兜着酱汁，将龙虾肉包了起来。

爱丽丝终究从房间里出来了，看到在厨房门口计时的黑木场。

考虑到这之间已颠末端1o年，高山崎的厨艺必定有所晋升，他的这道必杀菜品，也必定经历太重重改进了，他参赛时应当比现在要差一些。

只见厨房中刘昴星先是配好插手了调味料的面粉，又去调好了酱汁。

再考虑到“2o分钟快速海鲜摒挡”的限定，刘昴星现在做的已经极好了，起码不会比24岁时的高山崎要差！

有所分歧的是，这道“云龙炸虾”，本来应当用碎核桃作为面衣的质料，不过刘昴星实在不敢乐天派的以为，明天会连核桃都给本身筹办好！

只见黑木场说着，已经站起家来，将叉子刺入了挨着本身一面的龙虾肉中，在面衣被叉子刺破的刹时，就已经有丝滑的酱汁从破开处涌出，一股温和奶香异化着龙虾的香气，从中散出来。

黑木场固然时候对准刘昴星的厨房“统治权”，但是却不会用添乱的体例来达到目标，现在顿时和刘昴星筹议起了对策……