第156章 第一次斗菜（四）[第1页/共2页]

其他两位评委，永康侯府世子周离，姜国府大蜜斯丁潇潇，也都跟着夸了几句。

他用调羹舀着肉丸，问周离和丁潇潇：“世子，大蜜斯，这空心肉丸，应当是初创吧？”

中规中矩，无甚新意，但孔御厨还是很惊奇，汪旺大字不识一个，是如何听懂题目标？当初鲁国府授意御厨司出诗词题时，他就担忧过汪旺，却没想到，他竟做了出来。

他说着，问周离和丁潇潇道：“世子，大蜜斯，他们做的菜是否切题，得尝了才晓得，我们这就开端吧？”

场面一时热烈，白凤娇满面熟光。

周离亦是在惊奇：“空心丸子？如何包出来的？刚才你明显加了馅。”

哎，不对，白瑶华是白凤娇的姐姐，没事理白凤娇填得出这首诗，而白瑶华填不出来。如果她晓得题目是“空”，还做了这碗肉丸汤，那只能申明一件事情……难不成，这肉丸是空心的？！

但这如何能够！肉丸可不比麻圆，只要火候把握恰当，便会质地疏松，中间空心，她总不能等肉丸搓好后，再打个孔把馅儿取出来。

这肉丸，真的是空心的？！孔御厨惊奇不已，赶快夹起一个，送入了口中。肉丸软嫩，却又不失嚼劲，鲜美得让人想把舌头也吞下去，当然，这都不是重点，重点是丁潇潇和周离说得没错，这丸子，真的是空心的！整颗肉丸，只要内里的皮儿，内里甚么都没有，之前她包出来的馅料，竟是不复存在了！

既是空心，可见是切题了，周离和丁潇潇亦拥戴着赞了几句。

周离和丁潇潇拥戴着点头：“该当如此。”

孔御厨用筷子扒开一个麻圆，尝了一口，大赞：“外酥内嫩，空心麻圆，好！”

孔御厨尝过麻圆，拿净水漱了口，又来看白瑶华的肉丸子。

周离与丁潇潇天然没有贰言，侍女顿时上前，为他们布菜，端上漱口的净水。

孔御厨想着鲁国府塞的那些钱，就没有赞美汪旺的菜，只对周离和丁潇潇道：“明天的三道菜，都符合了题目，此中又数白大蜜斯的菜最为别致，前所未见，并且在色香味上都无可抉剔，当属第一。”

并且刚才白瑶华的一举一动，他都看得清清楚楚，她明显就是普通搓肉丸，乃至还包了一团馅出来，哪来的甚么空心。

周离也就罢了，众所周知，丁潇潇与祝翩翩反面，而白凤娇是鲁国府举荐的，这道麻圆，竟能让她抛下私怨，大加赞美，可见是真的不错了――台下观众都是如许想的，纷繁要求尝一尝麻圆。

他还在为着难，那边的丁潇潇却已是惊呼出声：“这丸子竟是空心的，难为你如何想得出来！”

孔御厨感慨道：“创新可贵，更何况这道肉丸松而不散，嫩而不腥，汤头亦清鲜恼人，实在算得上是一道好菜。”

孔御厨看了看麻圆和蜜蒸藕，有点难堪。周离晓得他在踌躇些甚么，探过身去，小声隧道：“归正第一名她也拿不到了，第二和第三有甚么辨别？我们还不如卖给汪厨神一个面子，毕竟他名声清脆，说不准哪天就入宫当御厨了。”

丁潇潇亦道：“从未传闻有甚么空心肉丸，白大蜜斯可算是为华朝的食谱又添了一道新菜了。”

孔御厨又看了看其他两道菜，念叨：“闲去潭影日悠悠，物换星移几度秋。阁中帝子今安在，槛外长江空自流。此诗缺的阿谁字，是‘空’，以是你们做菜，得凸起一个‘空’字。”

此话如同醍醐灌顶，让孔御厨的思路豁然开畅，他顿时拿定了主张，道：“汪厨神的蜜蒸藕，创意略显不敷，但胜在甜度适中，香气浓烈，对都城人丁味的拿捏极其到位，应为第二。白三蜜斯的麻圆固然也不错，但与空心肉丸和蜜蒸藕比拟，还是减色的很多，只能屈居第三了。”