第13章 酒楼生意[第2页/共3页]

甄乾实在也就随口如许一说，真如果让本身每天待在厨房里，那本身今后还能做甚么事情，不过是哄他们开高兴罢了！退一万步说，就算本身能每天做菜，恐怕他们也不敢每天来吃。

后代不是常常说，酒桌上更轻易促进豪情和交换吗？

王群呵呵笑道：“大郎说的的确如此，像甄家如许的酒楼一年饭菜的确没多少利润，但如果算上出售的酒水便就有了……”。

“这酒楼运营讲究地段和人气，当然最首要的还是厨师的技术，甄府这间酒楼名叫邀月楼，已经有五六十年的汗青了，每天都有一二百人到酒楼用餐，不过真定中的酒楼合作非常狠恶，最好的酒楼每年赚五六千贯也是平常之事，而买卖差的酒楼连温饱都成题目，这就是凹凸之分！”

甄乾也是如许筹算的，还没来得及张口，一旁的小竹便不乐意道：“郎君这技术哪能等闲的传给别人，就算要传也是我姐妹俩先学，然后我们姐妹俩再传给王伯就是了！”

脑海里赢利的打算有很多，但大多数都需求时候和技术，能快速致富的买卖并未几，并且另有几个能够引发别人窥视的买卖，匹夫无罪、怀璧有罪，让甄乾不得不慎之又慎。

小竹和小梅固然是甄乾贴身婢女，但如许的场合女人是做不到席上的，只能在一旁端水倒茶服侍。听到王伯几个表扬本身，赶紧解释道：“昨日是我们俩人和郎君学的甄氏炒饭，技术还没郎君一半好，你们就不要嘲笑我们姐妹了！”

甄乾一边帮王伯几个布菜，一边笑着先容道：“辣子鸡不晓得合分歧你们的口味，这红烧肉但是肥而不腻，是用明天赋买返来的猪肉烹制的，也不知你们喜不喜好吃？”

甄乾还真不晓得甄家在外有甚么财产，不过听王群细细道来，倒也晓得了一些甄家内里的事情。不过没想到酒楼会这么赢利，大感不测道：“一间酒楼一年就能赚三四千贯，还真是很多，此中的一些事理和运营手腕能说出来听听吗？”

“酒！”

甄乾嘴角暴露一抹耐人扣问的弧度，后代那些名酒本身没少喝，但说到酿造恐怕就无能为力了。不过名酒酿造不出来，但不代表后代小作坊里的土酒本身也没体例，没吃过猪肉、但起码听过猪叫，本身出世在乡村，一些在乡村自家酿造的土酒工艺还是见过的，如果在唐朝尝试出来不晓得会有甚么结果。

王群笑骂道：“你这老不修的，还美意说，我们吃了你十几年的猪食，厨艺竟然没有一点长进，还没有昨日小梅和小竹两个炒的饭好吃！”

王伯几个也算是本身的长辈了，年纪就是比甄乾生母都要大很多，固然主仆有别，但甄乾生母待人刻薄，又是看着甄乾长大的，这里的豪情天然不消说，就算在公收场合都没有多少的忌讳。

甄乾听着听着不由得疑问道：“听王伯如许一说，酒楼的利润也不该该如此之高，此中是不是另有其他启事？”

“大郎，这道菜是如何做的，为甚么这么好吃？”

王伯几个不晓得甄乾叫本身有甚么事情，走进房间便闻到了一阵菜香，嗅嗅鼻子道：“好香啊！大郎这是请我们用饭？”

小竹想想也对，不过她可不肯意认输低头，小嘴一撅道：“我可没有说要烧全部院子里的饭菜，只不过想让郎君有口喜好吃的饭菜，莫非这也不可吗？”