第23章 你管这玩意儿叫糖?[第2页/共2页]
褚幼薇也是打小衣来伸手饭来张口的,想都没想就一口叼住了李崇道的手指。
“这……这就是你说的白沙糖?”
李崇道忍不住打了个冷颤!
李崇道也是哭笑不得,谁又能想到,做一个最简朴的川贝雪梨,竟然会如此困难重重。
褚幼薇只能稍稍用力,用口唇和舌头将手指上的白糖全都刮入了嘴里。
当代的技术本来就是土体例,固然粗糙了些,但结果还是不错,更何况设备都是现成的。
褚幼薇固然心中有气,但李崇道此时是奉旨办事,她也不好发作,摇了点头,冷冰冰地答复道:“只要红糖,冰糖是甚么连听都没传闻过。”
李崇道此时已经不去想那劳什子的川贝雪梨了,朝褚幼薇道:“府上可有作坊?”
褚幼薇固然不清楚李崇道在做些甚么,但他毕竟是受命行事,也只能将府上的匠人们全都叫过来帮手。
李崇道这才反应过来,大唐固然蔗糖工艺已经晋升很多,但白沙糖还是没有广为传播,乃至还不肯定是否已经呈现了冰糖,直到宋朝的时候,才呈现了糖霜这个词,糖霜也就是冰糖。
这些匠人可比褚幼薇更实在,他们是熟行人,晓得制糖技术是不传之秘,更晓得这类成色的白沙糖,意味着甚么,这漏斗倒过来,那就是金山银山啊!
“来,尝尝甜不甜。”李崇道用食指沾了一点,不由分辩就伸到了褚幼薇嘴边。
褚遂良那但是喝酒界的扛把子,家里的作坊恰是酿酒的,里头的大缸以及过滤装配都是现成的。
她也咀嚼过紫沙糖,在她看来,紫沙糖应当是天底下最好的糖,直到她现在吃到了李崇道做出来的白沙糖。
也好他的任务只是帮忙长孙皇后调度身材,加强体质,以便太医能够放开手脚停止下一步的医治。
李崇道可没有医治肺结核的本领,但他好歹养过两个女儿,并且还是女儿奴中的女儿奴,因为小女儿有天赋疾病,他谨慎哺育着,也培养出了一套调度身材的好本领。
褚幼薇快步入内,但见得李崇道和那些工匠们全都围在了一口大缸四周,密不通风。
红糖白糖和冰糖的气性并不一样,分歧的糖会产生分歧的结果,川贝雪梨天然要用冰糖来炖或者蒸。
中国当代善于制酒,糖这类调味料的生长起步很晚,只是李崇道没想到会这么晚。
与有荣焉,与有荣焉啊!