第一百一十二章 吊切鮟鱇鱼（第四更）[第2页/共2页]

君亦邪到没有小觑田所惠，炯炯有神地看着她下刀。

……

“做咖喱摒挡时，先需求考虑到的应当是用油翻炒香料。”

鮟鱇鱼在日本人的心目中仅次于河豚鱼，在江户期间就是皇家的初级贡品！

“她到底是如何做到的啊？”

君亦邪看到了一个扎着两个麻花辫，头深蓝色的女孩。

别的名叫薙切爱丽丝的厨师，见到她的摒挡厨具，君亦邪这才认识到，甚么叫做“当代化的摒挡”。

在这里，一样多摆了一张空椅子，诸位“大人物”的评委，猎奇到底谁没到的时候。

只见田所惠目光炯炯有神，下刀凌厉，行动纯熟，没有半点拖泥带水，连吊挂在半空中的鮟鱇鱼，纹丝不动。

“不管如何说，方才的吊切，还真是短长啊。”

“哦吼，这个女孩叫做田所惠吗？”

“实际上来讲，应当用油和热度，来使得香料挥出精油成分，从而引出香味……”

她正在忙着用石臼碾磨着甚么，成果还没两三下，“砰咚”一声，将石臼中的粉末，弄撒在桌面。

“哈，这个吊车尾想要做甚么，就算是不晓得天高地厚，也要有个限度吧？”

当然，不但仅是因为那姣好的面靥，紧身的玫瑰旗袍，以及傲然矗立的双峰，另有浑圆饱满的翘臀吸引了君亦邪的目光。

而在他劈面的少年，则是把一个个圆滚滚的，色彩素净的番茄，垫在了锅底，也不晓得为了做甚么。

因为鮟鱇鱼的鱼体大要，覆盖了一层滑状明胶，放在砧板上摒挡的时候多有不便，以是勾住鱼嘴下颚，将其高高吊起，再停止摒挡。

君亦邪蓦地一愣。

君亦邪嘴角微微一抽，同时非常猎奇薙切爱丽丝的行动，等候她做出来的摒挡。

“嘿，没准人家也有一手哦。”

君亦邪摸着下巴思忖，这几个厨师，她们的伎俩可谓别具一格，引发门客的等候感。

北条美代子一手掌勺，一手抓住中华大铁锅，以那纤细的手臂，竟然等闲纯熟的，将十几斤中的大铁锅，轻松掏起闲逛，翻炒内里的香料。

以是利用厨具的分歧，天然也能够制作出味道更加丰富，品类更加繁多的摒挡。

顿时候，观众的神情一窒，然后出了惊呼声！

“将鱼吊挂于空中，在非常不稳定的前提下下刀，这类摒挡体例需求相称的技能。”