第一百一十二章 吊切鮟鱇鱼(第四更)[第2页/共2页]
“哦,原汤是牛胫骨和鸡骨熬炼出来的,并且在入锅煨汤之前,他仿佛放进了微波炉中烤过。”
君亦邪嘴角微微一抽,同时非常猎奇薙切爱丽丝的行动,等候她做出来的摒挡。
鮟鱇鱼在日本人的心目中仅次于河豚鱼,在江户期间就是皇家的初级贡品!
观众席上,传来一阵唏嘘声。
“措置难度这么高的鱼,竟然选在如此首要的大场面……如果失利了,呵呵呵……”
“她到底是如何做到的啊?”
“这是……鮟鱇鱼!”
不过,和中华小当家的天下背景分歧,食戟之灵位于当代化的时空,有冰箱、微波炉、烤炉等先进的厨具。
君亦邪想起之前田所惠笨手笨脚的模样,没想到转眼她就要用到“吊切”的伎俩,恰是颇感不测。
既不是坐在位置上的观众,也不是神经紧绷,锅碗瓢盆正在繁忙的厨师,作为评委,还没有一个评委的模样,到处闲逛。
“她这是要做咖喱炒饭吗,通过大铁锅的翻炒,让每一个米粒都均匀受热,并且充分打仗香料,将味道和香气,完美渗入此中。”
而在他劈面的少年,则是把一个个圆滚滚的,色彩素净的番茄,垫在了锅底,也不晓得为了做甚么。
“唔,锅底猜中,有胡萝卜、苹果、香蕉……他要把这些食材,燉至稠糊状,做成烩饭的摒挡啊。”
“急冷冻机、离心分离机,这……她到底是要做甚么摒挡,肯定不是科学尝试吗?”
见了意大利的咖喱摒挡、印度的咖喱摒挡、日本本土的咖喱摒挡等等,终究要见到中华气势的咖喱摒挡了吗?
北条美代子一手掌勺,一手抓住中华大铁锅,以那纤细的手臂,竟然等闲纯熟的,将十几斤中的大铁锅,轻松掏起闲逛,翻炒内里的香料。
特级厨师提拔赛的厨师小单,他善于利用猪骨、牛骨、鸡骨等,熬炼出浓汤,构成非常厚重而浓烈的味道。
她正在忙着用石臼碾磨着甚么,成果还没两三下,“砰咚”一声,将石臼中的粉末,弄撒在桌面。
顿时候,观众的神情一窒,然后出了惊呼声!
只见一个金少年,双手持着半月形的菜刀,“刷”的几下,把摆在砧板上的意大利面,切成了粗细完整一样的意大利面条。
估计也只要食之魔王薙切仙左卫门,亲身请来的,被誉为美食仙王的君亦邪,有如许的权力和面子了啊。