第二章、渔获[第2页/共3页]

梭鱼的头短而宽，鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有玄色的竖纹。梭鱼糊口在本地、江河的入海口或者咸水中。梭鱼爱好聚集糊口，以水底泥土中的有机物为食。

“不错，这就是梭鱼。梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有玄色的竖纹。是远洋鱼类，喜栖息于江河口和海湾内，也有能够进入淡水河。性活泼，善腾跃，在逆流中常成群溯游。”李虎对这些常见鱼类非常体味，提及来滚滚不断。

繁忙了两个多钟后，终究将这一网渔获清算好了，连船面也冲刷洁净了，大师筹办吃中午餐了。而黑珠号也缓缓地向前驶去，筹办换个处所寻觅下网的机遇。

“它看起来像海龟，但实际上倒是玳瑁，国度一级庇护植物，濒危生物。以是我们只要捕获到它，就会放回海里去，不然就违法了。”郝刚解释说。

林凡扫了一眼，发明鱼堆当中的梭鱼还很多呢，便问中间的人：“梭鱼贵吗？”

“凡仔，你看这梭鱼实在都一个样，身材颀长。你晓得吗？有人捕获过最长的梭鱼，差未几近两米长了。不过我见过的最长梭鱼在一米六摆布，是客岁玄月出海捕获的，有七十多斤呢。”中间一样在挑捡梭鱼的海员刘山朝着林凡笑了笑说。

鲻鱼肉质厚，味鲜美，营养丰富，含蛋白质达22%，无细骨，鱼肉香醇而不腻，不但可作饭店、酒家的宴席好菜和百姓美食，而若将其加工成鱼糜、鱼丸、鱼片、鱼罐甲等产品，更可成为营养、保健、便利和甘旨兼备的食品，而其鱼卵可制做鱼子酱，更是驰名中外的珍羞甘旨。

“鲻鱼外型与梭鱼类似，首要辨别是鲻鱼肥短，梭鱼颀长；鲻鱼眼圈大而内膜与中间带玄色，梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。不过鲻鱼比起梭鱼来但是要贵很多的，批发价根基上也要三四十一斤，市场上更是卖到了七八十一斤。”郝刚感慨道。

“大师重视，下网啦，下网啦。”

“刚哥，那是甚么海龟？不留着吗？”林凡看到郝刚正在将一只磨盘大小的海龟悄悄往海中推去，不由得猎奇地问。

这条鱼体耽误，前部近圆筒形，后部侧扁。满身被圆鳞，眼大、眼睑发财。牙藐小成绒毛状，生于高低颌的边沿。背鳍两个，臀鳍有8根鳍条，尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色，腹部红色。

鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，味道鲜美，特别是冬至前的鲻鱼，鱼体最为饱满，腹背皆腴，特别肥美，常被作为宾馆酒楼的海鲜好菜。普通人都可食用，尤适合体质衰弱，营养不良，脾胃气虚，不思饮食、小儿疳积、血虚等病症人群食用。

“为甚么要把这些渣滓装起来？不扔倒海里去吗？”林凡看到蔡兴明他们将统统的渣滓都用渣滓桶装了起来，非常不解。

拖网直接挪动到了船面上方，网口伸开，网里的海鱼纷繁落下，在船面上堆得如同小山普通，并且一尾尾海鱼都是新鲜的，不但乱崩乱跳，有些大鱼还在进食，向四周的小鱼咬去。

拖网撒下以后，渔船的速率开端渐渐地降了下来，明显上面有着一个庞大的鱼群，已经有很多鱼进入了网中，才会影响渔船的速率。

特别是深海渔业资本，一贯是人类的禁区，因为目前天下上最深的鱼网，也仅仅只能够深切海面1000米摆布，相对于陆地遍及深度数千米来讲，人类还只能在大要上功课。

比及将统统海鱼分类以后，过了磅秤，共有三千两百多斤重，而扔下海去的海龟、庞大的贝壳另有很多，船面上更是留下了很多的渣滓。