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《舌尖上的异界》 1/1
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第五十章 开水白菜(下)[第1页/共2页]

“这白菜竟然另有清口的感化?”

接下来一步只能由季羽完成,翡翠白菜立在汤盆里,季羽小锅一边加热着浓汤一边缓缓地从上到下浇在翡翠上,奇异的一幕产生了,只见通体碧绿坚固非常的翡翠白菜竟然像朵花似的绽放开来,菜叶一瓣一瓣的展开,仿佛一朵碧绿的莲花。

“美意难却,那就先谢过季兄弟了”

“老板这如何能行,这菜能附加的属性可不是一点半点,我们这・・・・・・吃了有点华侈啊”一名大厨眼角闪过一丝落寞,他们前半生在厨房里度过,下半生何尝不是呢,挑选好的门路已经不能变动了。

“老赵也来了哈,所谓见者有份,那道菜实在是不美意义,量真的太少了,不过这汤吗,不请两位出去品一品显得季某太鄙吝了些”

厨房里的世人都看呆了,这美满是件艺术品,吃了它的确是对它的轻渎。

“确切,刚才还满嘴的肉汤味儿,如何渐渐地就没了呢”

“哪有”

“如何能说是华侈呢,这但是我们共同的作品,你们但是最有权力吃的啊,别墨迹了,快动筷子吧”

这也是季羽主动聘请二人留下的启事,他此时已经决定了正式作为赵亦凡的盟友,助他在争斗中一臂之力,接下来就该摊牌,详细计齐截下了。

先是把几层厚布用沸水煮过,然后叠在一起,过滤浓汤,几遍下来汤色确切有些改良,待到滤得不能再滤时换独一的几张纱布滤,再滤到滤无可滤时再上锅,用各种肉丸下锅几次吸附,十多分钟后这一锅浑浊的浓汤终究清可见底,呈淡淡的金黄色。

“季兄弟你这就不隧道了啊,咱用饭又不是不给钱的”

赵亦凡和朱明皓公开里确切缔盟了,结算他们城府再深,心机再如何周到,但却都没想到竟然因为这么一个小小的行动,就让季羽做出了帮忙他们的决定,终究成绩了一番大奇迹,也许多少年后季羽酒后吐出这段过往,让二人啼笑皆非,也算得上一件趣事吧。

每一次咀嚼便,味道便转化一次,就算是季羽的味觉也几近辩白出来了,逐步翡翠白菜那暗香淡雅的味道袒护住了浓汤的味道,终究完整覆盖掉了那稠密的味道,就像从异兽群架现场来到了一片一望无边的菜田,本身就是此中一棵似的。

“哎瘦子,你把盘子放下!”

“哦?光是这味道就能让人如痴如醉了,拿它做别的菜,那味道可不是人间有的了吧”

“受不了了,我再来口汤”

回到厨房,几人先是合力把汤里的骨头碎肉滤掉,又撇掉了厚厚一层油,才剩下了仍然浑浊的浓汤。想把这过汤滤净,过程提及来轻易,实则操纵起来非常费事。

“本来是朱大哥啊,哈哈,这锅汤确切不是卖的,是用来做别的一道菜的”

“吃吧,别愣着了”

翡翠白菜的叶子并没有设想中被开水烫过那种软塌塌的质感,夹起来时仿佛还是一片工艺品似的,菜叶上挂着浓汤,油量油量的,不知情的必然会觉得这是块代价连城的工艺品呢。

季羽还在回味着刚才的味道,带着蒋雪便走出了厨房。

搭话的人叫朱明皓,之前在村口和季羽打过号召,季羽对他的印象还不错,并且按照韩平刺探此人和赵亦凡属于一类人,固然坐拥一个不小的权势但却并没有恃强凌弱,并且还收留了很多妇孺。比赵亦凡更实在,做事光亮磊落,但却少了点变通,算得上村长的有力合作者之一。

五位大厨此时也放下了面子,和王铭、韩平争起了最后三片菜叶,他们才不管那俩人气力有多强呢,有老板罩着毫不向黑.恶.权势屈就,几人吵得是面红耳赤。

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