第162章： 君子不食溷腴[第1页/共3页]

既然苏公公替官家尝试过了，那么就没有题目了。”

赵煦看了看簸箩里还在滋滋响着，撒发着诱人香气的猪肉串，仿佛有些游移，站在他身后的苏桂走过来想替赵煦先试吃一下，可等看清楚了桌上的猪肉串，本来就非常阴霾的神采直接变的灰里透着黑，对杨怀仁大有不满。

杨怀仁讶异，自从他来了大宋，确切传闻过有些文人和官员们一些奇特的风俗，比如不吃猪肉。

究竟上猪作为三牲之首，从先秦到前唐，都是中国当代人的首要肉类摄取的来源。大量的当代文籍中记载了前人圈养猪，食用猪肉的事情。

《礼记·少仪》中的原话，是“君子不食溷腴”，《说文解字》中对这句话的释义，是“君子不食圂腴，注云周礼畏作豢谓犬豕之属食米谷者也，腴有似于人秽……”

对于布衣百姓来讲，大多也只吃得起猪肉，以是猪肉的圈养量和贩售量也最大。

这类题目实在并不是多么首要的事情，但是从另一个角度，却暗射出朝堂上那些大人物的思惟刚强和保守，保守一派不但对天子停止了品德绑架，也同时绑架了全部大宋读书人的思惟和风俗。

从古至今，烤肉的体例都很简朴，支起个架子把肉放在上边烤，或者把肉切成块，用竹签或者木签穿成了肉串再烤制，按照口味加上些食盐和香料便能够。

北魏农学巨著《齐民要术》中更是详细记录了猪的豢养以及食用体例；

《荀子》和《孟子》中也有人不分凹凸贵贱皆食猪肉的观点；

洛派就对峙文人不吃猪肉的观点，而蜀派就不这么以为。元祐初年，宰相司马光归天，因为丧葬当日能不能吃肉的题目，洛派和蜀派还产生过一次较大的论争。

《新唐书》中也有唐中期时，朝廷设立官圈养猪，把猪肉作为年节时对官员赏例的记录。

但是唐宋期间的一些大儒，对这句话有了新的小我观点，私行把那句“君子不食溷腴”改成了“君子不食溷豚”。

杨家庄子里的牛是耕牛，这个是不敢杀了吃肉的，杨怀仁还不想挨板子。但是庄子不像城里有羊肉鹿肉能够挑选，杨怀仁只能烧烤最浅显的猪肉。

赵頵看了一眼大侄子，狠咽了一口口水，似是再说“这回你要本身决定，皇叔可帮不了你了，我再不吃，这么好吃的东西都让那三个吃货吃光了”，然后也抓起了一串肉串非常享用的吃了起来。

明天杨怀仁跟小天子一起吃过了猪肉，也算是跟他上了同一条船的死党了吧。

赵煦也不知如何了，内心感觉杨怀仁的话仿佛很有事理，下认识的就点了点头。

说罢杨怀仁双手各抓起一串猪肉串来，右手上肉串咬一口，又换左手上的肉串咬一口，低头去吸溜一口杯子里的美酒，用心一边吧唧嘴一边嘟囔着“嗯，啊，好吃！”

《风雅》中对春秋期间皇室和诸侯贵族的糊口饮食风俗记录中，大量呈现了猪肉；

意义是说，猪狗的食性是杂食的，近似于人，君子应怀着对同类的仁爱之心，不食用它们，厥后这句话的意义逐步演变成一种思惟，表示君子应当独善其身，不与肮脏的人或者事情沆瀣一气，与吃不吃猪肉并没有多大干系。

实际上，对于天子来讲，他在饮食风俗上遭到的这类报酬限定，属于被那些朝堂上遵守贤人之礼的大儒们给品德绑架了。

游师雄和李黑牛是练武的粗人，本就不在乎这个，见杨怀仁吃得满嘴流油，早已是口水横飞，也学了模样抓起面前的猪肉串大嚼起来。

“大事理我是不懂，我就晓得这么好吃的东西，不吃可惜，至于徐兄嘛……你爱吃不吃，哥们吃爽了你别馋就行。”