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《少林厨艺系统》 1/1
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第七十六章 美食节[第1页/共2页]

“好一道竹笋宴”

……

“公然名不虚传,搞得我都想去尝尝他做的菜。”

“嗯,我会的祁爷爷。”韩雨菲应道。

百笋筵有将调料与笋连络的“黄焖鱼翅笋”、用泥巴包起来放在炉子上火烤的“香烤孟宗笋”,以素菜为主的“锅贴笋”,另有油焖春笋、鸡汁脆笋、咸肉烧笋、双色笋卷、笋燕鲜贝、冬笋凤翅、竹荪炖鸡、玉笋鸭卷、五彩笋丝等。

接下来的两天,除了忙活餐厅的事情外,尤一手还要动手筹办插手美食节的事件。

“仿佛有茶香味,这莫非是茶膳?”

……

“哎快看,他就是前两天获得内部交换赛冠军的尤一手”

尤一手的任务就是制作具有代表性的菜肴和美食供旅客们咀嚼,说是揭示实在就是一场美食大擂台,你方唱罢我登台,使出浑身解数看谁家做的东西最好吃,既然是比拼,尤一手也不筹算藏着掖着,“群英贺寿”、“麻将饺子”、“茶膳”、“凤求凰”、“沧海之曜”等浩繁代表性的菜肴轮番而上,这也惊呆了周边展台的同业们。

“祁爷爷,没让您绝望吧?”一旁的韩雨菲笑着说道,此人叫祁志高,是退休的省政协主席,也是她爷爷的至好,两家干系非常不错。

杨霜带着办事员们卖力的鼓吹和讲授,而另一边尤一手也正在制作一些小菜供客人们咀嚼。

“这凤凰好美啊”

“妈妈的,还真是有一手啊,短长”

尤一手从茶膳菜谱当选了几道比较有特性的菜肴,“碧螺腰果、红茶鸡丁、茉莉花茶蒸鱼、乌龙蒸猪肘、铁观音炖鸡、普洱茶香肉”,所用的茶叶均是体系供应的顶级灵茶,呼应的作为代价他要开垦万亩茶园,茶叶的品格决定了一道菜肴的好与坏,同时也要求厨师会用茶用好茶。

揭幕式是早上10点,届时会有各级带领佳宾列席,因为海内浩繁消息媒体的报导使得本届美食节在全部西南地区都有着超强的影响力。

“小伟,人都到齐了吗?”尤一手问道。

“浣花别院此次又要露脸了”

“真是大开眼界啊”

……

尤一手他们需求提早去到展位筹办,因为8点30的时候市民和旅客就会入场,到当时在筹办就来不及了。

上午8点30,展馆正式迎客,浩繁市民和旅客簇拥而至,他们不但能够体味川菜汗青,还能够咀嚼各种小吃,浣花别院的展台很快就吸引了多量旅客,他们对外型精彩的菜肴赞不断口。

早上7点,一辆大巴车停在了别院门口,明天餐厅统统员工都将前去美食节现场。

提及爷爷韩雨菲仿佛有些难言之隐,“您又不是不晓得,他白叟家一向分歧意我开餐厅,我都好久没有回家了。”

“尤徒弟。”麦玲冲着展台里正在忙活的尤一手喊到。

2010年11月11日,礼拜六

“张书记,这里是浣花别院的展台,他们的主厨乃至能够做出国宴菜品。”麦玲恭敬地对一名中年男人先容道。

上午10点摆布,美食节揭幕式结束,浩繁带领和佳宾入场观光,当他们来到浣花别院展台的时候,尤一手正在制作一道“百笋筵”,我国事食用竹笋最陈腐的国度之一,据史料记录,先民们食笋已有3000多年的汗青了,宋朝大墨客苏东坡在湖州为官时就喜好竹与笋,曾收回“可使食无肉,不成居无竹,何可一日无此君”的赞叹,近代安吉籍闻名书画大师吴昌硕,对故乡的竹笋念念不忘,宴饮诗唱也叹吟出“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香”的诗句,遐想到竹笋就不得不让人想起憨态可掬的大熊猫,这也是尤一手为甚么要制作这道百笋筵的启事,当然也是体系给他的任务。

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