第四十四章进镇里开火锅店[第2页/共2页]
偏辣,以是宋锦晴就没有再做清汤的火锅底料,先用辣汤的底料尝尝吧。
楚宋火锅坊。又把该买的东西买齐后,把每项食材的代价定好,店铺就要邻近开业了。看着楚宋火锅坊的名字,宋锦晴有些哭笑不得,实在楚青竹起了很多个富有文采的名字,但楚青锋就要死缠烂打的叫这个名字,她
,葱,蒜,花椒,白糖和各种香料。
现在糕点买卖已经稳定,并且也不会有甚么大的生长了,宋锦晴就又考虑起了在镇里开店的这个事情。开酒楼她临时还承担不起,只能开一个他们这几小我便能够完成的买卖。想来想去,宋锦晴感觉开一个火锅店最划算,一来,火锅在这个期间是个新奇的吃食,并且现在天冷,吃火锅的气候恰好,二来,火锅的制作很简朴,她只要提早把火锅料筹办好,然后再筹办好新奇的蔬
“大嫂,很好吃,麻麻辣辣的。”楚青竹先吃了一口。
宋锦晴又将熟了的食材给几小我夹畴昔,“这就是火锅,你们想吃甚么菜都能够,只要食材在锅里煮熟了,便能够捞出来蘸料吃,你们喜好吃哪种食材就把食材放出来煮。”
考虑再三,宋锦晴还是挑选了镇中心的这家店面,固然贵,但客人多,今后应当能渐渐赚返来,如果是镇口那家的话,大抵也只要从沙头镇路过的行人会来吃了。最后和镇中心的这家店面的老板签了租赁契书,一下子交清了半年的房钱。宋锦晴和楚青云又去木料铺里订购了桌子和椅子,最后还订了一张牌匾,火锅店的名字昨晚在楚青锋的激烈建议下,最后决定叫
菜和食品就好了。说干就干,宋锦晴立马开端筹办制作火锅料,刚好明天三个孩子也放假返来了,刚好做火锅给他们尝尝,宋锦晴的火锅料是爷爷独家秘制的配方,需求牛油,菜油,本身便宜的豆瓣酱,干辣椒,白酒,姜