第二十一章 吃烤鱼[第1页/共2页]

一时候，大师的筷子都向鱼那边夹了，猪肉反倒没如何夹了。

“月姐姐，你做烤鱼吧。”元平想着方才在山上闻到的烤鱼味道，就忍不住的又吐了下口水，到底只是才十二岁的丫头，又向来没吃过那些东西，以是还是忍不住了。

“平儿，你还不出来，一会锅里的菜该糊了。”杜月笑着说道。

“啊，我的菜。”元平说完从速进厨房去，看她的模样，方才必定健忘锅里另有菜在炒的了。

杜月把元平方才炒完菜的锅洗洁净，烧炽热锅，锅热了把姜和葱一起放出来，炒出香味来，再把莴笋也放出来炒了会，就把烤好的鱼放了三条出来，加水一起炖着。这个年代的调味还是不敷多的，要不必定还能弄得更好吃的，杜月内心想道。杜月只炖了三条烤鱼，还剩下两条烤鱼呢，杜月筹算就那样直接吃的了。

“不消了，你归去吧，不过能不能帮我把洞口堵上一半？”唐逸辰怕会有人找到这里来，如果堵上了就不会找进洞里来了，他现在可没法再和人家斗争的。

元平出来后，杜月把手上方才烤好的鱼放在盆子里，持续烤下一条。比及元平炒好了菜后，杜月也把鱼都烤好了，全数放篮子里端进厨房里去。杜月筹算还用些炖下，那样更入味些，更好吃的。杜月批示着元平去后院的菜地里砍了一棵莴笋返来，再摘些葱和香菜返来。元平都摘了返来，并且把这些都洗了照杜月说的措置好。

杜月翻动动手里的鱼，没多久也烤熟了，鱼类是很轻易就熟了的，烤久了反而没那么嫩的了，肉老了就没那么好吃了，口感也会差很多的。

“就是前次我们上山打猎时弄过的烤鱼啦，不过家里的调味料多点，弄得就比前次的香点罢了。”杜月答复道。

“嗯，这鱼真不错，比前次在山上弄得好吃。”刘大叔说道。

“好的。”杜月明白他的意义，以是出来后就搬了几块大石头堵了一半的洞口，还好杜月力量够大，要不也搬不了这些大石头。杜月把洞口措置好后把搬了石头的处所也措置下，起码让人看到的陈迹不是新的陈迹了，然后让和元平一起把那火堆毁灭，弄了水来浇过，肯定没有半燃烧声了，就弄了点树叶草啥的来挡住这陈迹。忙完这些，杜月和元平再次归去那小湖那边，照之前的体例又捉了好几条巴掌大的鱼，全放背篓里，两人就筹办下山了。

杜月把鱼拿出来，端了一盆水来厨房门口，拿了菜刀来，筹办措置这些鱼，方才看着比较晚了，以是也没在山上措置这些鱼，以是只能带返来再措置了。杜月按例把鱼肚子和鱼腮都措置洁净，洗净后还把鱼放砧板上，两面都切了三道口儿，拿些盐抹上，并切了细姜丝也塞出来，再加了辣椒，稍稍腌制下。元平把饭煮上后，就去前面的菜地里摘些菜返来，洗洗切切的，再把中午剩下的肉也切了，筹办一会学着杜月中午的模样炒了。

“好好好，我出去。”刘元青听话的出去洗手，洗净手又出去了，帮着杜月和元平两人把菜都端到堂屋里去，他肚子闻到这香味，早抗议了，就想从速吃到。

杜月再次把鱼给唐逸辰送出来，等着唐逸辰吃完，杜月把鱼刺鱼骨头的清算出去，省的引来蚂蚁之类的。还好杜月有先见之明，刚开端是拿了一张很大的树叶出去，唐逸辰把刺和骨头都吐上面了，杜月只要把树叶拿出去就好了。

“哥，你出去洗手啦，筹办开饭了。”元平把哥哥赶出厨房。

厨房里的灶是没法烤鱼的，并且厨房里也没法架火堆的，怕一不重视就把厨房烧了，那可就罪恶了，以是杜月拿了一些柴放厨房外的空位上，烧起火来。把措置好的鱼都放边上，鱼全数用木杈叉好了的，便利一会烤好一条就直接拿另一条烤上，如许也省很多时候的。别的还筹办了一个盆子，用个大篮子放着，筹办一会烤好的鱼便利放盆子里