51.煎饼馃子[第2页/共2页]

搅匀后撕了块煎饼沾着递给两个哥哥，兆亮兆勇一口下去忍不住眯起眼睛，这酱入口咸中带甜，回味带有丝丝辣气，嚼了几口芝麻的香味就渐渐排泄。

刘诚恳当然乐意！这收鸡蛋只要放出风声去在家里等着就行了！也不吃力，收一百个就有两文！这和白给的有甚么辨别！他欢畅的应下，拿着玉芝另给的一百文收鸡蛋的钱快步回村了。

最后终究在一个角落里翻出了铁匠门徒本身做着玩的一个小鏊子，付了很少的钱就被陈家拿走了。

玉芝一脸后怕：“娘！方才奶给我递果子了！还笑着摸了我的头！可麻死我了，我在这抖抖这一身鸡皮疙瘩！”

玉芝却感觉酱的味道有点太咸了，不敷回味。她揣摩了一会，让李氏拿了一碗大酱出来加适当水调稀，加了些糖，又倒了些辣辣的食茱萸油，撒了些芝麻粉。

一家人就开端了大采购，首当其冲是去买鏊子！铁匠铺鏊子是很多，但是各个有锅那么大，玉芝看着感受能把她小身板都压扁了。

玉芝细细说来：“……用三合面调成浓稠的面糊，然后摊成薄煎饼，等一面煎成了翻面，打个鸡蛋撒些葱花，再翻面把蛋煎熟，这边抹点酱再把馃子包在内里吃。

买好了统统调味料今后，陈三郎又去镇子外头挖了一堆泥重新垒了一个小灶台专门摊煎饼用，放在那干着一家人拍鼓掌回家了。

一语惊醒梦中人，一家人个人转移到灶房等着李氏做煎饼，现在炸馃子是来不及了，李氏照着玉芝的说法做了张加了鸡蛋的煎饼，抹了大酱今后夹了一块饽饽递给孩子们。

不到晌午摊子上的东西就都卖光了，刘诚恳也为陈家欢畅，他看着油渣饼日日卖的少了，恐怕是因为本身接办味道不对买家们才不买账。现下又卖光了忍不住冲动起来。

玉芝还专门给她留了个煎饼馃子，固然馃子不脆了，但是又是鸡蛋又是馃子的，孙氏还是第一次吃到这别致物什，喜得不知说甚么好，一口一口吃的苦涩，还不时夸一句。

这加起来一个煎饼馃子怕是两文摆布的本钱就够了！