第026章 豆腐(三)[第2页/共2页]
来到泡着豆子的小水缸面前,从小水缸里捞了一把豆子看了看,孙光辉感觉非常对劲,这气候正热,几个时候泡下来,豆子泡得很开。
孙光辉先批示着大虎二虎把缸里的豆子倒入藤箩中冲刷一下,然后再次倒入小水缸中,又让大虎兄弟俩挑了两大桶洁净的泉水放在水缸边,又将一个较大的木桶在石磨出浆口接好。
初时听赵婶子说这豆腐的代价,孙光辉听着就如同天方夜谭普通,让她难以置信,但是见赵婶子言之凿凿并没有在谈笑的意义,并且赵黑牛在一边也是时不时地说上两句,让孙光辉不信也得信。
孙光辉也不插嘴,只是笑咪咪地听着赵家几小我镇静地群情着,当大师的目光都投向她的时候,她晓得他们是要她拿主张了,因而最后尝了尝浆汁,感受味道与本身影象深处的味道已无二致,总算对劲地把调好的浆汁盖上盖子,让赵婶子往高处放好。
孙光辉让赵婶子从碗柜里拿了几个碗,给每个碗里加了一点前次赶集买返来的沙糖,看动手上这暗褐色的沙糖,孙光辉的脑筋里顿时闪过了宿世家里的蜂蜜,内心不由一黯。
固然大虎二虎年纪都不大,但对夸姣糊口的神驰,让这兄弟俩如同上了发条,这磨推得倍儿快。
当然孙光辉内心也是稀有的,就算别人晓得这个浆汁是用甚么调的,要真正调制出来也不轻易,毕竟这个浆汁要调成甚么味道,目前只要她一小我晓得罢了。
孙光辉已经从赵婶子那边晓得了豆子的代价,现在这个期间黄豆的代价比大米便宜很多,只要十文一斤,而现在的豆腐传闻要卖到5、六十文一斤,这也难怪浅显人家吃不起,这猪肉不过三十文一斤罢了呢。
那温温的甜甜的香香的豆浆,让赵家人吃到了从未咀嚼过的甘旨,内心感到从未有过的幸运。
挤浆但是个力量活,大虎二虎天然齐上阵,连赵黑牛卷起袖子帮了把手,上阵父子兵,三人一起用力,很快第一遍浆就挤了出来。
在比较水些的豆腐上孙光辉只让大虎和二虎压了一块木板,而在另一个木框上面则让他们多压了一块薄些的木板。
不过有些事还是得未雨绸缪,万一哪天大师都去采这个山叶和野果,到时便能够断了本身的质料来源。
比及大师在孙光辉的批示下在做豆腐用的木框上铺好包布,筹办好压豆腐用的木板,孙光辉又让大师先喝已经晾凉了一些的豆浆。