第19章 祖孙仨推心置腹[第2页/共2页]

“就是..就是...”

“傻孩子，我也是股东呀，并且我分钱没出，只是腾出一楼的房间，再加上本身的技术，并不亏损。何况，现现在做买卖，只要多方投资，才气将范围做起来，单凭一己之力，很难面面俱到。”炎九凤照实道。

钱出去看出她的宽裕，为了帮忙她，便发起将老炎家的一楼改成火锅店，再拉着薛老太一块儿出资，炎九凤只需着力，就把炎家老灶给整出来了。

“薛奶奶何时投资了我们炎家老灶？”炎娜又问。

“三个臭皮匠顶个诸葛亮嘛！”炎娜笑着拥戴道。

见女儿和外孙女皆迷惑猎奇地瞅着本身，炎九凤遂不再坦白，将六年前盘下炎家老灶的颠末向二人胪陈道来。

“没困。”

闻言，炎九凤也跟着抬头大笑起来。

“那为甚么重庆的火锅要叫毛肚火锅呢？我们四川的火锅就叫火锅，毛肚只是此中一种菜品。”炎椒椒迷惑道。

“水八块作为重庆火锅最早的雏形，实在是来源于船工返航前的祭奠典礼，即船上一灶一锅的烹调情势，而每口锅均被豆割为八格，售价根基为一个铜板八块牛肉，故称‘水八块’。吃的时候，则是每人占一格，加酌料，烫牛肉、牛心、牛肝、牛肺、牛油渣等，算是九宫格的雏形。”

“而真正将毛肚火锅做成饮食买卖的则是马氏兄弟，他们便宜收买不易售出的牛毛肚和血旺，鄙人宰房街开了一家以毛肚为首要菜品，仿贩子水八块制作体例和吃法的红汤毛肚火锅馆，这才让厥后者接踵效仿，将重庆毛肚火锅发扬起来。”炎九凤接话道。

炎椒椒点点头，细细揣摩着二人的这番话。

“是这般的...”

炎椒椒一脸莫名，瞅了一眼春山如笑的炎娜，才扭头看向炎九凤，踌躇道：“外婆，我明天听莽莽讲了件事。”

“只是这些年辛苦你了，妈。”

当初，炎庆重伤返来，光是医治他的腿疾就花去了炎九凤攒下多年的积储，加上，还要照顾他的妻儿，单靠卖三拖一，底子保持不了生存。

“笑那四个染色的鸡毛掸子。”炎娜笑着解释。

“咋了？困了？困了就归去睡吧。”炎九凤随即道。

“四个染色的鸡毛掸子？”

炎九凤笑了笑，反握住她的手，又将炎椒椒揽过来，对她们二人谈笑晏晏，而炎椒椒则在这个炽烈的夏夜，将这句话铭记于心，并在执掌炎家老灶后，言犹在耳......

炎椒椒转过身，猎奇地看向他。

又瞄了一眼炎娜，炎椒椒才小声道：“我们炎家老灶的背后另有两个大股东，对吧？”