第17章 单人火锅为冒菜[第2页/共2页]

“小罗，冒菜好了。”

“你拎着就不会烫手了。”

“很快就好，一会儿舀一碗给你尝尝，归正冒很多。”

“以是，那顿火锅钱他们给了没呢？”炎椒椒猎奇道。

“传闻在东汉末年，军医为了制止军中疾病伸展，趁便改良兵士的食欲，就命伙夫在饭菜里插手一些中药，这中药本就自带一些药香，与饭菜融会后，久而久之，就变成了一种含药性的卤料。后经伙夫改进，再将各种蔬菜放进这类卤料里烫，发明味道比之前更好。自此，‘冒菜’就出世了。”炎九凤娓娓道。

好香哟！好想吃啊！

炎九凤挑眉，持续道：“他们没钱，但是有力量呀！我就让他们去给我刷锅、刷碗、拖地、擦桌子，以此来抵消那顿火锅钱。从那今后，他们就以体力来换火锅吃，并且还主动帮我跑腿，给住在四周的客人送火锅冒菜串串儿那些，也算是我们炎家老灶的编外成员。”

罗光萍瞥了炎椒椒一眼，才用右手小指勾住阿谁结。

王坤的老婆罗光萍骂骂咧咧地前来开门，接过炎椒椒递来的冒菜，又嫌烫手，从速推开，“这么烫，如何拿呀？”

“嗯，莽莽说上学后不能披发，剪短些好清算。”炎椒椒点头。

“实在呀，冒菜最开端被发明出来，是拿来治病的，而不是拿来吃的。”

炎九凤见状，莞尔而语，又抓过一把豆芽扔进了锅里，再放少量盐，关火。

“这就好了？”

炎椒椒向其竖起了大拇指，由衷夸奖。

“也好，我们椒椒妹儿长得水灵，不管是长发还是短发，都都雅。”

炎椒椒见状，提示的话还没说完，便听得“啪叽”一声，口袋落地，内里的冒菜随之溢出，洒了一地......

说着，炎九凤便指着整齐摆放在橱柜里的那些小口锅，持续道：“独一的本钱就是这些密封性强的不锈钢小锅，以及质量好的食品口袋，另有两条能爬坡上坎的腿。”

“啊...”

“这个火锅呀，在当代叫古玩羹，只要有锅有火有作料，就能下菜出来涮。以是，我把炒好的锅底倒入小口锅里盖好，再把洗净的菜品分类放进分歧的食品袋，最后配上蘸料一袋，便能够直接送去客人家里了。到时，他们把锅放炉子上一热，‘咕噜咕噜’声起，不便能够下菜涮了？”

“拿稳些，这袋冒菜还是有些分量...”

“哦。”炎椒椒嘟嘴应道。

炎九凤笑着解释一句后，便唤着炎椒椒接来一碗水，倒进了已然炒香的锅里，再开大火，直至锅内冒出“咕噜咕噜”的红油水泡，她才开端将事前净好切好的蔬菜与肉类倒出来焯水。

“那外送出去，要别的加钱吗？”炎椒椒问道。

炎九凤拿出一个食品袋，一边打包冒菜，一边向炎椒椒报告起关于冒菜的来源和故事。