第三十八章 醉仙楼斗招（下）[第2页/共3页]

黄连豹这么一说，世人连连点头称是，这么快的刀法，只怕只要仙道中人才气做到，廖峰戋戋武道七段，如何能够做到？

“先点几个浅显的，我先点个鱼：‘西子湖醋鱼’”

菜刀已经重新回到了桌上，廖峰已经坐下开端品茶。

黄连豹心中嘲笑连连，凡是一些外埠土豪来到这里，多少也晓得一两道珍品名菜，但是醉仙楼可不会你点了就给你去做，这里是考里手的处所，你得必须一样样的说清楚，从食材到辅料，从工艺到火候，你都必须门清，如许厨子才肯脱手。有些土豪只懂菜名，觉得报了便能够，成果厨师会不厌其烦的一个个问你，小到蒜苗要切几分大小，也会问的极其细心，直接就把你给问懵圈了。

掌柜的由衷赞叹。

一口气说了一炷香的时候，姜春阳道：“都记清楚了？”

邓大蜜斯不假思考道：“那当然，但是这如何能够做到呢？”

廖峰却面露浅笑，饶有兴趣地听着大美食家喋喋不休。

姜春阳成心矫饰。

甚么！？

掌柜的如梦方醒，从速叮咛了下去。

姜春阳一屁股坐在椅子上，心中翻起惊涛骇浪，他已经清楚，本身刚才点的那一系列的菜肴，比之现在这一道食材，百分之一也不能及。

廖峰微微一笑，问道：“鲈鱼选好了吗？”

当清蒸鲈鱼被端上来时，统统人都眼神炽热。就连掌柜的也腆着脸坐下，拿着筷子开端咀嚼这百年难见的甘旨好菜。

“鱼要西子湖以南，苏堤桥下的野生草鱼，那边水温长年暖和，水草养料丰富，鱼儿吃了，肉质才会细致光滑。”

世人悉皆不信。

廖峰微微一笑道：“鱼儿都是有麟的，倘若去掉鱼鳞，鱼儿还能在水中游弋，你说这味道会不会是极致呢？”

“清楚了！”掌柜笑容可掬。他是出了名的好记性，不然也不成能是醉仙楼的掌柜。

掌柜的冲动，声音都开端颤抖起来。他是醉仙楼的大里手，如何能不清楚这食材的精绝。

世人瞪大了眼睛，对这类做法闻所未闻。

掌柜吃惊道：“廖兄真是好眼力，竟然熟谙这把刀。这但是我醉仙楼的第一名刀！”

世人没有回过神来，一脸的茫然，再看铜盆中的一条鲈鱼，鱼鳞尽失，鲈鱼却仍然在水中游弋，仿佛甚么也没发觉。

廖峰道：“我这一刀下去，遍刮鱼鳞，鱼儿不知本身已死，仍在水中游弋，烹调出来，味道极其鲜美，可到极致！”

寒光一闪。

两大美女大喊小叫，对廖峰狂热崇拜，嚷嚷着要跟着他学艺，矗立的胸-脯贴着廖峰臂膀，惹得一旁的男人几次吞着口水。

黄连豹一阵恍忽，悔怨不跌，不该带廖峰来此，的确自取欺负。

廖峰微微一震，规复了自在，一脸感激地看着罗欧，眼神更加崇拜。

一缕龙气进入廖峰体内。

几个美女门徒也是佩服的很，不加粉饰的歌颂起来。

“高人！高人呐！”

“那是，也不看看我师父是谁。光就姜春阳三字，那就是金字招牌。”

没有！

世人目瞪口呆，没法信赖产生的统统。

三个铜盆被端了出去，内里各自放着三尾鲈鱼。

另有哪种伎俩，能比如许做出来的清蒸鲈鱼更加鲜美？

罗欧起家走到廖峰身前，拍了拍廖峰的肩膀，笑道：“廖师兄，我信赖你能做到。”

“是是……”掌柜不再多言，取了一把宝贵菜刀放到桌前。

姜春阳说的越细心，黄连豹内心就越欢畅。很多食材辅料，制作工艺，就连本身都闻所未闻，目睹了两位美女门徒也是一脸的崇拜，黄连豹嘲笑连连，我看你廖峰点的清蒸鲈鱼，一会要多丢人！