第八十三章 那你有钱吗？（为初心妹子加更）[第2页/共3页]

“不不不，要么全开，要么全关，开一半留一半的设法，并不好，起码倒霉于我们饭店目前的近况，对于这个饭店，你也晓得，起首职员安排不上，固然我不晓得之前的运营体例是甚么样，但是，从你说只要三四个办事员就能看出一点，办事质量，必定是跟不上包间的层次的，以是，这也是我决定不开二楼包间的别的一个启事。”

虽说已经订幸亏七月一号试停业，但是，另有很多事情，需求试停业前筹办好的，比如，试停业的体例等等，总不能到时候随机应变吧？

“我打算到时候，只开一楼维也纳大厅，二楼和三楼暂不开放。”通过这几天的察看，对于试停业，杨飞也有一个开端的设法，但是，还并不全面，不过，既然唐来问了，他也没甚么好坦白的，恰好，也能让唐来以过来人的身份，给本身一些好的建议或者是定见。

两小我简朴的商讨了一下雇用启迪，然后，把题目描向了另一个首要的题目，那就是开业的筹办题目。

说到这些的时候，杨飞显得很谨慎，下饭店的次数多了，对于饭店的运营，他也懂那么一点，俗话都说，没吃过猪肉，总见过猪跑吧，对一些只要大厅的饭店运营体例的弯弯绕，他也懂那么一点，但是，对于包间这一块，杨飞晓得就很少了，但是，他起码晓得，包间对办事水准的要求，要高很多。

“不敢说有百分之百的掌控吧，但是，如何也有六七成。”杨飞不敢把话说得太死，毕竟，饭店这个玩意，其他玩意没体例比，突发环境太多，谁都没法包管甚么是百分之百的。

“我当然不想再一次失利了，但是，你真的肯定，如许做能够挽救我们的饭店？”唐来不得不承认，本来想要给杨飞建议或者定见的他，被杨飞的建媾和定见，给压服了。

知彼知己，才气百战不殆，对王凌天新开的饭店，杨飞天然也没少存眷，公开里，他也去王凌天新开的饭店那里漫步过，那悦来饭店和对方做过比较，不管是从范围上，还是装修程度上，成果对悦来饭店都是很倒霉，和王凌天的饭店比拟，悦来饭店根基上没有一点占上风的处所，这也是决定先忍一波的启事。

“有六七成的掌控就够了，按你说的设法干吧，我支撑你，有甚么需求的，固然和我说就是了。”作为一个年青人，还是很热血的，起码唐来是如许的脾气。

“你说的这个题目，我也不是没有考虑过，但是你应当晓得我们到底是甚么环境，和王凌天的饭店，硬碰硬必定是不可的，一是人家硬件上不比我们差甚么，乃至比我们还要高强很多，二是软件上，人家也比我们要好很多。”

“你说的没错，但是，他们有颠末专门的培训吗？不消说，没有吧？普通选包间用饭的人，一部分能够的确是不喜好大厅的那种喧闹人多的环境，但是，你得承认，更多的人，是为了显摆，是为了装叉吧？毕竟，咱都明白，包间的消耗，会高很多。”

“需求我干吗？直说，我们不需求这么客气。”对于杨飞的态度，唐来也没有多想，非常直接的问道。

杨飞之前是甚么出身？街头地痞啊，如果不会察言观色，早他妈被人打成社会的渣子了，要不是会察言观色，看懂民气，晓得操纵别人惊骇的东西，在差人局的时候，那些差人能把他当大爷供着？十有八九要被那群警官给清算了，以是，在人道这方面，他比唐来要专业的多。

听到杨飞如此保守谨慎，唐来有些担忧的问道，他恐