第一百四十章 完胜（二更）[第2页/共3页]

她的声音很好听，说出来的Y语非常隧道，不想他如许带着浓厚的口音。不过，柳俊真的重视力已经没有放在声音上面了，而是伊芙说话的内容。

毕竟，有甚么特别的体例，谁不是藏着掖着呢？更何况，他方才对伊芙的态度还不如何好。人家如何能够奉告他本身是如何做菜的呢？

他这个完整就是本身想当然了。

有的人只觉得刀工会影响到表面，实在不但如此。食材的措置，在必然程度上也会影响到菜肴的口感。

节目组固然筹办了食材，但也是满足厨师的根基要求罢了，不成能为他们措置到完美。

不等伊芙答复，柳俊真就臊红了一张脸筹办分开了。

厚薄均匀的食材，才气最大程度的包管受热均匀。一手标致的刀工，不但能够让做出的菜看上去赏心好看，并且能够影响到食材的熟热程度和调料的入味程度。

哼！

他们可觉得了节目找来最新奇、质量最好的原始食材。但是想辣白菜如许的半成品，却不会花大工夫的。如果要靠这类帮助取胜，他们还要厨师干甚么？

盖伦他们也暗中重视着这边的动静。

让其别人没有想到的是，节目次制结束以后，柳俊真竟然主动凑到了伊芙这边，看模样是想说甚么话。

而盖伦三人就更不会呈现甚么冷傲的目光了。

这年糕味道极好，香辣软糯，入口滋味不差，比他们料想中的要好很多了。糯糯的炒年糕搭配上另有些脆的辣白菜，吃上去让人欲罢不能。

除了模糊了焦味以外，辣白菜的味道也还不敷。

总有一天，他要再回到这儿应战一次。到时候，他必然能做得比现在好。

而刀工。

其他观众的口味没有那么刁钻，在吃上面讲究未几，天然感觉这已经是甘旨到顶点，感受不到有甚么瑕疵。但是他们呢？能够作为《盛宴》这么多期节目标常驻佳宾，并且这些年都没有被前来应战的厨师说出一个“错”字来，能够设想获得，他们在“吃”上面花的工夫有多深。

如许一想，他忍不住向着阿谁碟子伸出了手。

内行看热烈，熟行看门道。

别说，大师尝了一口柳俊真做的炒年糕以后，还真有几分不测的神采。

H国浅显公众能够做不出如许好味道的泡菜，但用在大厨的菜中，味道还是完善了一些。

一个好的厨师，应当是用本身的体例将普通的食材变成甘旨，而不是依靠于本来筹办的食材。

他自以为本身在这道菜上已经是很有成就，连他的徒弟都感觉他很有天赋，特别是炒年糕，水准已经是青出于蓝而胜于蓝了。

柳俊真才刚要回身，却闻声伊芙的声声响了起来。

一开端，柳俊真没有机遇吃到伊芙做的菜，内心又对本身信心实足。俄然被人说本身不如一个小女人，他当然是不会佩服的，一心只想狠狠地给她都雅，肯定本身的职位。

之前听盖伦说柳俊真的菜不如何好的时候，大师还觉得真的很难吃呢，没有想到会是一个小小的欣喜！

不但仅是在调味上面，伊芙在火候和刀工上也是远胜于柳俊真的。

方才柳俊真鄙弃伊芙，也只是以为她是走后门的家伙罢了。

比起台下的观众，台上的几人倒是安静很多。

他们用的都是一样的辣白菜，味道总不至于相差太多吧？

莫非，盖伦真的是偏帮了伊芙？这才《盛宴》的节目里但是向来没有呈现过的，特别是盖伦这么一个爱吃的老饕。他向来是认吃不认人，竟然也会走后门了？伊芙的仙颜还能让他窜改了吃货的偏执不成？