第一百四十章 完胜（二更）[第1页/共3页]

他这个完整就是本身想当然了。

柳俊真的技术伶仃拿出来，天然是不差的，不然也不会让台下的一群人吃得赞不断口。但是有了这么一个做对比的不测在，他的菜就失容了很多。

这一次，大师成心识地挑选了先吃了一口柳俊真做的炒年糕，再去抢伊芙做的。

而刚好，这两样伊芙都完成的很棒。

比起柳俊真所做的那道炒年糕，伊芙的这一碟味道更加丰富，口感上的层叠感让人吃下去以后就感觉回味无穷。

不等伊芙答复，柳俊真就臊红了一张脸筹办分开了。

但现在，他才晓得并不是如许，有人做的比他更好。

归正，这道在台下观众吃起来好吃到赞的炒年糕，在他们几个评委看来只是能够入眼，但是当不得典范。

柳俊真看了看伊芙另有她的那盘菜。

柳俊真也尝到了伊芙做的菜。

明天用到的辣白菜虽说是提早找来的腌制好的泡菜，但要说到味道，好是好，却并不算拔尖。

吃到了的人此时都感觉有些奇特。

方才真是冤枉了盖伦先生和伊芙了，如许的技术，如何能够是走后门？难怪盖伦会一向力挺伊芙啊！以他的吃货属性，逮着这么一个厨艺好的人，不奉为上宾才是件怪事。

但是，H式泡菜炒年糕，这道菜最首要的就是泡菜和年糕。年糕首要的是前面的烹调伎俩，辣白菜却要看腌制的口味。

他们用的都是一样的辣白菜，味道总不至于相差太多吧？

这一吃，他本身都忍不住皱了一下眉头。

节目组固然筹办了食材，但也是满足厨师的根基要求罢了，不成能为他们措置到完美。

他自以为本身在这道菜上已经是很有成就，连他的徒弟都感觉他很有天赋，特别是炒年糕，水准已经是青出于蓝而胜于蓝了。

畴前他们H国人讽刺C国人贫困得志没饭吃，自大的以为大H民国甚么都好。柳俊真也是这么以为的。

能够说，他们的舌头就是最有力的兵器。

前两样只能靠本身渐渐的练习，但最后这个却能够探听探听的。

柳俊真不晓得是本身没有想到，还是因为嫌费事，亦或是被方才短时候里要做出七道菜的事情给影响的有了些心浮气躁。对于捞出来的辣白菜，他并没有停止再措置，而是直接切了放在一边备用。

H国浅显公众能够做不出如许好味道的泡菜，但用在大厨的菜中，味道还是完善了一些。

其别人现在也已经开端咀嚼伊芙的那道炒年糕了。

这如果只是用来装点装潢的东西，当然没甚么大不了的。

毕竟，有甚么特别的体例，谁不是藏着掖着呢？更何况，他方才对伊芙的态度还不如何好。人家如何能够奉告他本身是如何做菜的呢？

但是现在，他却有些拿不准了。

不但仅是在调味上面，伊芙在火候和刀工上也是远胜于柳俊真的。

之前在旅店里做菜的时候，这些都是有二厨筹办好的，他只需求脱手烹调，如何会想到节目组的辣白菜味道会比他们旅店差那么多呢？

内行看热烈，熟行看门道。

有的人只觉得刀工会影响到表面，实在不但如此。食材的措置，在必然程度上也会影响到菜肴的口感。

方才柳俊真鄙弃伊芙，也只是以为她是走后门的家伙罢了。

其他观众的口味没有那么刁钻，在吃上面讲究未几，天然感觉这已经是甘旨到顶点，感受不到有甚么瑕疵。但是他们呢？能够作为《盛宴》这么多期节目标常驻佳宾，并且这些年都没有被前来应战的厨师说出一个“错”字来，能够设想获得，他们在“吃”上面花的工夫有多深。