第28章 卖掉卤味方子[第1页/共2页]

李时笙道了谢，两个孩子也对李景伸谢。

李景拿起一双筷子，夹起一块放入嘴里，顿时面前一亮咸香，辛辣的味蕾包裹了全部口腔，跟着咀嚼到最后，竟然有一丝的甜美。

掌柜李景开了二十年酒楼，第一次听到有人问他收买菜谱，不由得大笑起来。

李时笙又接着问道：“如若不然呢？”

李景笑笑凑到李子裕身边筹办看着李子裕写，李时笙边念，李子裕边写。

李景哈哈笑扣问李子裕：“小娃，你会写字？”

李景点点头，喊人拿来纸笔递给李时笙：“本家女人，把配方写下来吧。”

李景笑了一会儿说道：“本家女人，我这开了二十年的旅店，热菜就有一百多道，凉菜一百多道，点心就有五十多种，不知女人说的是甚么菜谱方剂？”

李景看着李时笙胸有成竹的模样顿时来了兴趣，刚才炒料的香味的确很香是没有闻到过的味道，便在一旁坐了下来：“女人说的但是这锅里的猪下水？这能是甚么菜谱。”

李景用心把酒楼菜方有多少全数说出来，就是在变相回绝李时笙。

李时笙接过银票收好：“掌柜的谈笑了，这是我本身揣摩出来的。”

李时笙看着李景说道：“掌柜的，一副猪下水大抵三十斤重，三十文就能买一副，合下来是一文一斤，猪下水根基没人要，如果掌柜的大量收买还会更加便宜。”

路过大厅，客人垂垂多了起来，另有一些客人已经吃上了卤味，对新出的卤味赞不断口，店小二在向新过来老客户保举着卤味。

李景思考了一番说道：“这卤味确切不错，但是不能包管像女人说的一天卖上百斤，如许吧，我先给你五十两定金，等一个月后卖卖看，如果真像女人所说，一个月以后，我再给女人加五十两如何样?”

李时笙笑着点点头，又和李景酬酢了两句，母子三人告别。

李景猎奇的靠近锅里检察，发明猪下水颠末一个小时的炖煮已经成了红彤彤的色彩，看上去非常诱人。

李时笙笑着拱手：“掌柜的抬爱了。”

李时笙笑而不语，往灶台里添置着柴火。

言外之意就是我的酒楼开了这么多年了，菜方几百道，你一个小女人能有甚么好的菜谱方剂。

李景笑了笑：“那我就放心了，本家女人，下次还研讨出甚么菜谱，固然来找我。”

顿时晌午，李时笙筹算吃了晌午餐再回家去看看盖屋子的过程。

李景点点头：“要我说啊，我们老李家人才辈出啊，哈哈哈。”

李时笙用竹制漏勺捞出，放在案板上切成小块，每样部位切了几块，放进一个盘子里，递给李景。

李时笙这才腾出工夫对掌柜的拱手说道：“掌柜的，不知你这酒楼，可收菜谱方剂？”

李景说道：“那就只能给女人五十两了。”

很快，一个小时畴昔了，李时笙翻开了锅，顿时，一阵浓烈的卤香味钻进李景的鼻孔里。

李子裕跟掌柜的伸谢：“感谢掌柜的。”

李时笙明白了李景的意义，也不恼，故作奥秘的一笑：“掌柜的，等会儿就晓得了。”

李时笙点点头：“那是天然，掌柜的放心，除了平时在家里做给孩子们吃，不会奉告别人的。”

李子裕写好后交给李景：“掌柜的，写好了，请过目。”

李子裕对上李景的目光涓滴不害怕：“回掌柜的，我爹爹教过我读誊写字。”

李时笙说完又对李景莞尔一笑：“掌柜的你这但是初级酒楼，主顾又多，刚才掌柜的也尝过味道了，卖十文一斤，一天卖上百斤应当不难吧，这一天只是这道菜一天大抵就能赚七钱，一个月就是二十一两，一年则是二百五十二两银子。”