第七十九章 楼外楼[第2页/共3页]

楼外楼坐落在风景清幽的西湖孤山南麓，面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有一百多年悠长汗青的名菜馆素以“好菜与美景共餐”而驰名杭州表里，有江南第一楼的佳誉。几近统统的杭州名菜都是这里的招牌菜，更是百姓心目中杭州美食文明的标杆。

“张兄，固然这里盘子比较小，在数量少确切偏少，但是吃起来味道倒是极佳，并且做工精美，的确算得上精雕细琢的工艺品。”

司庭轩微微一笑道：“楠兄真是慧眼如炬，提及这盘干炸响铃还真有一个来源，相传，有位豪杰在一家饭店中专点此菜下酒，但不巧这天原猜中所需的油豆皮方才用完了，可这位豪杰却有不达目标决不罢休之势。传闻油豆皮在四乡定制，便立即返身出店跃马挥鞭，把豆腐皮从那边取了返来。店家为他如此钟爱此菜所打动，倍加用心烹制，并特地把菜形做成了马铃状。

十两银子一盘菜，折分解群众币是六七千块钱，一盘菜竟值这么多银子，在当下社会可谓是天价，

一盘菜另有来源，张大少爷也感了兴趣，问道：“此话怎讲？”

司庭轩一愣，本觉得张白易是想谦善客气一下，没想到他倒还真“谦善”，

“看时候想必他也应当快到了，”楠竹钰看看天气说道，

震惊归震惊，张大少爷还是见过世面的，很快便安静下来，

“免费的？”张白易讶然，

“好一个，九日朝阳照旮旯，张兄又出了一副绝佳好联，这下那些才子们可得有一阵子想了，”

“昨日去外祖母家赶亲，无聊死，这不，刚返来，就奔你这里来了，走，陪我喝两杯，”楠竹钰拖着张大少爷就往不远处的马车行去，

“来了，”楠竹钰指了指门外，忙起家开门，

现在楼外楼开阔大气门，前两边竖挂着两个暗红色木牌，木牌上写着一副春联：“一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸，“

“帮衬着说了，真是失礼，来，庭轩敬二位一杯，”

阳光光辉，满院春光，

张白易一张苦瓜脸，赶亲还没进家门就被这些才子堵在门口，好不轻易处理了又被你拖走，我这是造了甚么孽啊，如何进自家门如此难。

“司兄，莫不是这盘菜也有甚么来源吧！”楠竹钰打趣道，

“这盘菜叫青花瓷缸，鱼丸是楼外楼的大厨便宜的，吃上去像在吃豆腐一样的，好嫩的！别看这盘菜不起眼，但是要十两银子。浅显老百姓一辈子恐怕也吃不着。”楠竹钰给张白易先容道，

“哈哈~成心机，成心机，”楠竹钰大笑道，

司庭轩端起酒杯一饮而尽，

“这还要从百年前杭州的“宋嫂鱼羹”提及。

不消转头，张白易也能猜出来来人定是楠竹钰无疑，

“哈哈~张兄弟公然风趣，”

简朴与楠竹钰打过号召，少店主径直向张白易走来，

宋五嫂，为官方闻名的女厨师，高祖乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，歌颂不已，因而名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。今后，宋嫂鱼羹，遂立名于世。厥后又经名手整治，乃成西湖醋鱼与宋嫂鱼羹两种名菜，传播至今。”

门被翻开，一名漂亮帅气的公子跨门而入，

“司兄过奖了，贩子传言实在有误，那些内里传播的只是鄙