第87章 香到掀开天灵盖的红烧肉[第2页/共2页]

真等候这个小女人还能给他带来甚么样的欣喜。

然后才将猪皮从明火上拿开，用刀谨慎的将那些玄色的部分刮掉。

一向察看着的吴百味暗中点了点头。

这些人嘲笑苏晚晚莫非会让本身的厨师证多上一级吗？

勤行，后继有人。

“哈哈哈，我真猎奇，一会儿吴大厨会如何点评她做的红烧肉。”

不管是内里的宋小龙等人，还是后厨里的吴百味大厨，全都迷惑地皱了皱眉。

咻！

本来红白相间的五花肉现在已经变成了熟肉的状况。

当下又在食材区捡了些葱姜蒜等调料，这才重新返回灶台旁。

那霸道非常的香气充满鼻端，让他们整小我刹时躁动起来。

炙烤猪皮。

然后……

嗡……

如果苏晚晚真的挑选做红烧肉，那可真是……太不明智了。

然后又在小香葱上面铺了一层生姜片。

可内里等着的宋小龙等人却当真是煎熬非常。

“对对对，我也传闻了这件事儿。”

“甚么？她要做红烧肉？她飘了吧！”

完成以后，本来白生生的猪皮现在却带上了一点点焦黄。

将脏东西撇掉，猪肉取出。

这三级厨师的考核，她必定通过不了。

就连宋小龙都看不懂苏晚晚到底想要干甚么了。

吴百味之前已经吃饱了，还算接管杰出。

内里的人考核着，他们旁观着。

“莫非他不是要做五花肉，而是做甚么其他的菜？”

期间苏晚晚还直接用中间的灶台给本身也来了一碗黄金蛋炒饭和酸辣土豆丝。

并且……

有点看不惯这些人嘲笑的行动。

“没错，酸辣土豆丝和蛋炒饭都是根本菜，可红烧肉就分歧了，那但是只要国营饭店的大徒弟才气做的菜。”

一行人群情纷繁。

“这都不是最关头的，最关头的是红烧肉但是吴大厨的特长好菜，当年吴大厨的师父还仰仗一手红烧肉获得了巨人的奖饰呢。”

猪肉过热水，内里的血水和脏东西敏捷漂泊出来。

…………

如此精耕细作，他更加等候苏晚晚制作的红烧肉了。

“以是呀，如果其他菜，这女同道做的马草率虎也能勉强通过，但这红烧肉但是吴大厨师门的绝学，在他面前做红烧肉，的确就是鲁班门前耍大刀，班门弄斧，笑掉大牙。”

更能够在后续制作红烧肉的时候让猪皮定型。

世人只感觉本身的天灵盖仿佛都被人给翻开了。

“做甚么菜也没有这一步啊。”

搭配着吃的那叫一个香。

红烧肉不是要炒糖色吗？

然后苏晚晚就这么盖上锅盖，开端小火闷煮。