第44章 青黄不接[第2页/共2页]
“呵呵……”华珺瑶笑了起来,大娘还真是刀子嘴,豆腐心。
煎饼好保存,抗饥饿,照顾轻易,也符合本地人丁味。在本地,三条腿的蛤蟆不好找,三条腿的煎饼鏊子家家都不能缺。
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“你还杀鸡儆猴,你知不晓得祸从口出。”华诚恳腾的一下站起来道,“笤帚疙瘩呢!”瞪着年菊瑛道,“笤帚疙瘩呢!”
中堂只剩下他们三小我。
洗完衣服,端着大盆起家朝正在洗衣服的麦香喊道,“大娘,您渐渐洗,我先走了。”话落转成分开。
真是神仙的日子,天国的境地!
非论甚么粮食,加水,地瓜干用水泡好后要用刀斩碎,用石磨磨成糊子,都能够在鏊子上烙成厚纸一样的煎饼,烙一次能够吃好几天。净麦煎饼好吃,但是鼎新开放前农夫是吃不起的,只要逢年过节才气吃一回。平常吃的都是杂粮煎饼,地瓜干为主,兑上点玉米,高粱,搁上几粒豆,就是好煎饼,兑麦的当然更好。
“傻笑甚么?还不从速洗衣服。上工的还等着返来用饭呢!”麦香拿出长辈的身份说教道。
又烧了一锅玉米粥,从厨房的坛坛罐罐里,捞出黑咸菜,豆瓣酱,从空间中薅些大葱出来,洗洁净了,切段放在馒头筐里。
冬春时节以咸菜为主,这里首要的咸菜有黑咸菜,辣白菜,萝卜干,韭菜花,辣疙瘩丝。
青菜多是在自家的自留地里种,夏秋以辣椒,茄子,黄瓜,豆角,小白菜为主,冬春以白菜,萝卜,油菜,芹菜为主,韭菜是四时菜。平常用饭,能炒一个菜就不错了。很多家庭长年是煎饼、窝窝头就着咸菜,大葱吃。
“爹我做错了甚么了吗?”跪在地上的华珺瑶一头雾水道。
豆腐,豆芽但是商品菜,没有票是甭想买。乡村也没地买啊?我本身抽豆芽,打豆腐,应当没题目吧!前提是得有黄豆和绿豆。
幸亏家里有绿豆和黄豆固然未几,好歹有这些原质料,也换换口味,不然满嘴的咸菜、大葱味儿。
洗衣服又是用棒棰敲的,以是很轻易。
麦香看着大侄女麻溜的洗衣服,就转成分开了。
看了下天气,想了想吃甚么?拿削发里的鏊子,烙煎饼。
来了这么多天,用饭愣是没炒过一盘菜。