第99章 蒸年馍、炸油果[第2页/共2页]

“会吃是福，嘴里吃得好，干活才有劲儿。”

趁着这会儿工夫，打了几个鸡蛋，切了些葱叶，倒进面粉，撒上盐和调料，搅成糊糊，筹办一会儿炸鸡蛋丸子。

刘婶儿的技术获得必定，也倍感高傲，嘴上却很谦善：“差得远啦，你们不嫌丑就行……”

刘婶儿看着两大盆白面，惊得目瞪口呆：“啧啧，我活了大半辈子，头一回见谁家过年这么吃白面，锦棠，你们这小日子过得确切津润。”

然后持续揉面蒸包子，刘婶儿持续蒸花馍。

三小我一口气吃了二十多个包子，然后一口气喝光醪糟汤，一起捧着圆滚滚的肚子打饱嗝。

很快，小方块的肚皮就鼓得圆滚滚，从油锅里浮了上来。

陈锦棠笑道：“我爸爸临终前把家底全给我了，我跟秦俞安两小我平时不买其他东西，就图个吃。”

陈锦棠从空间里取出一大桶油，让秦俞安倒进大铁锅里。

用筷子蘸着桃红给花馍上的大花朵上色。

陈锦棠揉面包包子，刘婶儿揉面蒸花馍。

笑着说：“只吃包子太干了，喝点醪糟汤润润。”

这才是过年呢！”

刘婶儿抓起个大肉包子，一口咬个洞，然后舀了一小勺辣子醋汁浇在包子洞里，红艳艳的辣子油便流进热腾腾的包子馅中。

香潭村的风俗是，炸的第一锅油果，必须先扔半个在灶膛里给灶王爷吃。

柴火烧得旺，很快锅里就冒出了白气，又等了十来分钟，陈锦棠笑道：“刘婶儿，您先把手洗洁净，吃了包子再揉面。”

陈锦棠笑得眉眼弯弯，拿了瓜子糖给铁娃吃。

大铁锅里冒着明白气，大火烧了四十多分钟后，刘婶儿笑着说：“不消添柴了，再焐一会儿便能够出锅了。”

她揭开锅盖，浓烈的包子香飘了一院子。

陈锦棠忙接过铁娃手里的豆腐盆子，用心逗他：“你咋把你家的豆腐抱到我家来了？”

陈锦棠笑道：“我们敞开肚皮吃，我拌的肉馅多，一会儿再给我刘叔和几个娃娃们拿几个热包子。”

陈锦棠先包了一蒸笼地软猪肉馅的大包子，秦俞安已经在大铁锅里倒了一大桶凉水，陈锦棠把蒸笼架在大铁锅上，盖上锅盖，秦俞安开端烧火。

在小方块儿上切个“十字”，放在一旁二次醒发。

刘婶儿谨慎翼翼把花馍从锅里拿出来。

铁娃抓了一大把瓜子生果糖塞入口袋里，说要回家给弟弟mm分享。

然后拿起个油果吹了吹，等不烫手了，递给秦俞安。