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《七零傻婚甜如蜜》 1/1
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第99章 蒸年馍、炸油果[第1页/共2页]

刘婶儿谨慎翼翼把花馍从锅里拿出来。

香潭村的风俗是,炸的第一锅油果,必须先扔半个在灶膛里给灶王爷吃。

陈锦棠看着爱不释手,赞叹道:“花馍上的花跟真的似的,刘婶儿,你的手可真巧。”

刘婶儿感慨道:“我的肚子第一次变得这么圆,第一次吃得这么满足。”

陈锦棠也拿起包子咬了一口,喜滋滋地说:“地软就是香!”

她发了满满两大盆子白面,请刘婶儿来帮本身蒸花馍。

眨眼之间,本来乌黑的莲花、牡丹、芍药、桃花便有了色彩。

然后持续揉面蒸包子,刘婶儿持续蒸花馍。

刘婶儿抓起个大肉包子,一口咬个洞,然后舀了一小勺辣子醋汁浇在包子洞里,红艳艳的辣子油便流进热腾腾的包子馅中。

陈锦棠忙接过铁娃手里的豆腐盆子,用心逗他:“你咋把你家的豆腐抱到我家来了?”

笑着说:“只吃包子太干了,喝点醪糟汤润润。”

香潭村家家户户缺吃食,即便蒸年馍,也是一碗白面掺三碗黑面。

柴火烧得旺,很快锅里就冒出了白气,又等了十来分钟,陈锦棠笑道:“刘婶儿,您先把手洗洁净,吃了包子再揉面。”

趁着这会儿工夫,打了几个鸡蛋,切了些葱叶,倒进面粉,撒上盐和调料,搅成糊糊,筹办一会儿炸鸡蛋丸子。

陈锦棠笑得眉眼弯弯,拿了瓜子糖给铁娃吃。

刘婶儿还得归去蒸本身家的花馍和包子,牵着铁娃笑呵呵地走了。

很快,小方块的肚皮就鼓得圆滚滚,从油锅里浮了上来。

陈锦棠拉起他的手,见几个手指头都被烫红了,心疼的说:“吹吹就不疼了,又没人跟你抢,你急啥?”

大铁锅里冒着明白气,大火烧了四十多分钟后,刘婶儿笑着说:“不消添柴了,再焐一会儿便能够出锅了。”

油热后,先把小方块儿一个个下进锅里。

买了好几幅大红春联、财神爷、灶火神,又买了一沓红纸,筹办让秦俞安剪成窗花,贴满老宅的四周八方。

秦俞安又问:“锦棠,灶王爷已经吃过了,我现在能够吃了吗?”

刘婶儿看着两大盆白面,惊得目瞪口呆:“啧啧,我活了大半辈子,头一回见谁家过年这么吃白面,锦棠,你们这小日子过得确切津润。”

然后拿起个油果吹了吹,等不烫手了,递给秦俞安。

三蒸笼包子出锅后,刘婶儿的花馍也做好了,她谨慎翼翼地把四个庞大的花馍放进蒸笼里。

陈锦棠掰开一个肉包子,加了辣椒醋汁后,递给秦俞安。

从苟家出来后,陈锦棠带着秦俞安又去采购了很多年货,有吃的,有玩的。

陈锦棠在小提篮里装了十几个肉包子,让秦俞安送去刘婶儿家里。

她揭开锅盖,浓烈的包子香飘了一院子。

陈锦棠用筷子夹出十几个大肉包子,放在盘子里,秦俞安端着盘子放在内里八仙桌上,又把辣子醋汁端了出去。

这是她来到这个年代过的第一个年,也是她和秦俞安一起过的第一个年,必须经心筹办。

“锦棠,能够吃了吗?”

三小我一口气吃了二十多个包子,然后一口气喝光醪糟汤,一起捧着圆滚滚的肚子打饱嗝。

陈锦棠笑道:“我们敞开肚皮吃,我拌的肉馅多,一会儿再给我刘叔和几个娃娃们拿几个热包子。”

陈锦棠先包了一蒸笼地软猪肉馅的大包子,秦俞安已经在大铁锅里倒了一大桶凉水,陈锦棠把蒸笼架在大铁锅上,盖上锅盖,秦俞安开端烧火。

刘婶儿笑道:“我家昨晚磨的豆腐,压了一早晨,明天压好了,给你家拿点。”

陈锦棠从空间里取出一大桶油,让秦俞安倒进大铁锅里。

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