第051章 ：[第1页/共3页]

于掌柜接着媳妇的话道：“死了那么多头猪，光病死的有六十多头，怕是染了猪瘟，我听到差点吓坏了，如果我用他们的肉和下水做卤味，主顾们吃得出了事，我不得进衙门？猪瘟可不是小事。大兄弟，你的实诚刻薄救了我老于啊！今后，你就是我亲兄弟，谁敢说你一句不是，先过我老于这一关！”说着，用力拍了拍胸脯向张硕包管。

“嗯。”她也是这么想，她不是一小我，更该谨慎。

倒是方丽娘晌午后俄然登门拜访。

猪肉等都收在板车上的大木桶里，打仗够病死猪肉的百姓和吃过的百姓十足都带到县太爷早就指定的庄子里，一是请大夫诊脉，二是留在庄子里检察几天。县太爷惜命，如何都不会让打仗过病死猪肉和吃过病死猪肉的百姓进县城，城里的也都送到庄子里了。

张硕笑道：“我们做了这么些年邻居，明知不当却不说，我成甚么人了？这是我应当提示的事情，于大哥不必如此客气。”

没错，张硕收猪杀猪，一贯都挑好猪，精力不好的猪他都不肯买，更别说病死的了，这件事四周大小几十个村庄都晓得。畴前大师爱往他家买肉，不就是因为这份刻薄吗？城里有好几家猪肉铺子，他们四周几个村庄的村民进城后也都只买张家的。

于掌柜之以是逃脱一劫，乃因他虽买了结没以手触之。

刚到达铺子，尚未开门就迎来于掌柜和于娘子，佳耦二人戴德戴德，昨儿还在抱怨张硕多管闲事的于掌柜此时又是打躬，又是作揖，就差本身给本身两巴掌了，“张大兄弟，俺明天有眼无珠呐，多亏了大兄弟。”

秀姑不懂医术，也不体味猪瘟有哪些，更不晓得对人有没有坏处。

张硕返来看到这副景象，忙吹熄了油灯，房内堕入一片暗中。

“那就好，那就好，我们村啊，就是老诚恳实踏结结实地过日子。”

病猪肉和死猪肉不必说了，单说注水肉，这里没有注水管注水针，但是很多屠夫在宰杀前寻得当的机会给猪注水，不令其排挤，过一时再脱手宰杀，分化出来的猪肉立即便重了很多，少说能重一成高低，能够多赚一二百文。

小厮干脆利落地承诺一声，说到做到。

“多谢提点，我们两口儿明白了。”江玉堂长得玉树临风，态度亦是彬彬有礼，加上他口齿清楚，辞吐高雅，三个里长对他印象极好。

他微微皱了下眉头，于掌柜见状忙问启事。

秀姑再见她时，感觉非常惊奇，这才几日，窜改未免太大了吧？

一出门，劈面一阵冰寒之气，一片乌黑之色。

他能够不消上学，张硕却不能不去铺子。

传闻猪瘟不轻易感染给人，但产生异变就难说了。

于掌柜一拍大腿，“大兄弟，哪用得着你跑一趟？我家里有一匹骡子，另有两个做粗活的小厮，我打发一个骑着骡子去你们村里报信，你在铺子里等买卖就是！”

秀姑颦眉道：“我就怕那些猪肉带着不好的东西，注了水的肉还好些，如果病猪肉呢？”

吃了病死的猪肉会呈现甚么症状？

紧跟在小厮以后，衙门派的人就到了。

张硕不由得拧住两道又浓又黑的眉毛，外埠卖肉的竟卖到村里来了？他们图的不就是百姓大多爱贪小便宜轻易把肉卖掉吗？

哪怕晓得那些大户人家见下雪一定送猪去本身铺子里宰杀，但如果有大户人家等着吃肉派人去了呢？好不轻易才揽上这弟子意，张硕一点都不敢草率。

三个里长安抚几次都安抚不下来，苏里长不耐烦隧道：“我们县太爷贤明，没封闭我们村庄，没把我们都抓了，你们还想如何？他们去了又不是不返来了，在县太爷指定的庄子里有大夫看着不好吗？在我们村里如果出了甚么弊端，那可就是等死了！”